马铃薯的学名是土豆,不是红薯。除了这两个名字,它还被称为& quot土豆& quot,& quot土豆& quot和& quot荷兰土豆& quot,不同地区叫法不同。红薯就是红薯,和土豆有本质区别。土豆的外观和红薯不一样。土豆的外观是白色或黄色的,里面的肉是浅色的。红薯外表多为红色,里面的果肉为黄色或红色。
00-1010土豆呈扁圆形,表面无毛,有时稀疏分布少许柔毛。它可以在夏天开花。花为萼钟形,直径约1cm,颜色为白色或蓝紫色。需要注意的是,土豆含有一定的毒性,高温蒸煮后有害物质会分解,但发芽后食用会引起中毒。
红薯有圆柱形、块状、纺锤形、圆形等各种形状。红薯很少开花,尤其是北方地区,很难做到自然开花。花生长在叶腋和叶顶,花的颜色为淡红色或紫红色。形状呈漏斗状,很像牵牛花。