各位好，下面有一个小编分享给大家。菠萝蜜中间的“黑心”碎了吗？能吃吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

菠萝蜜是一种热带水果。它的肉是甜的，颜色是非常明亮的金黄色。菠萝蜜的果核也很大，但是这个果核也可以吃。熟了就可以吃了。但是，如果菠萝蜜的内核是黑色的，最好不要吃。这不正常。

菠萝蜜里的黑心碎了吗？

可能是碎了，因为菠萝蜜的内核是黑色的，说明放了很久了。菠萝蜜可能会变质，吃了会引起肠胃不适。菠萝蜜是金黄色的，表面光滑，果肉饱满。如果有黑点和气味，它可能会变坏。尽量不要吃。菠萝蜜一旦变质，比如黑斑，即使把坏处剪掉，在其他地方也吃不到，因为看起来完好无损，但是霉菌已经渗透了，只是不表现出来而已。发现变质后立即停止食用，以免对身体造成更大的伤害。

菠萝蜜的果核是黑色的吗？

不是黑。菠萝蜜正常果肉是淡黄色，口感酥脆。如果变黑，说明时间长了不新鲜了。如果还是臭的，那就是变质了，更不能吃了。另外，菠萝蜜其他未受损的果肉也不宜食用，以免影响健康。另外，菠萝蜜如果有黑斑，可以擦掉，不建议食用。可能是鸡蛋。正常的菠萝蜜应该是纯金黄色的。

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去皮菠萝蜜的良好保存方法

1.准备一个密封好的保鲜碗或袋。

2.将两张厨房吸水纸放入碗中。

3.将去皮的菠萝蜜果肉一个一个放入碗中。

4.然后放入冰箱的冷冻室，保持在3-7度左右的环境中。

备注:如果不介意吃菠萝蜜干，也可以将去皮的菠萝蜜放入烤箱，烤成干果，或者直接放在太阳下晒干食用。