鹌鹑蛋的选购技巧是什么呢_生活百科

admin

2023-09-23 19:25:53

各位好，鹌鹑蛋的选购技巧有哪些？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.从外观上看，近似圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。

2.蛋壳颜色鲜艳。如果你仔细看，你会看到细小的毛孔。不然就是老蛋了。

3.用手轻轻摇动。没有声音的鲜蛋，有水声的老蛋。

4.最后一种方法比较麻烦。将鹌鹑蛋放入冷水中。新鲜的鸡蛋沉下去，旧的鸡蛋浮起来。新鲜度与蛋壳花纹无关，蛋壳颜色取决于遗传和产卵环境。在产卵的草堆里，颜色接近草色；坐落在杂草和岩石中，蛋壳斑驳。

上面解释的鹌鹑蛋的购买技巧是什么？这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。