各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还是不知道哪种烤箱箔好买。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

众所周知，在使用烤箱的时候，很多人经常会用到锡纸，锡纸是一种很常见的烹饪用品，可以起到很好的烹饪作用。市面上的锡纸种类很多，那么买什么锡纸做烤箱呢？具体来看一下吧！

买什么样的烤箱箔好？

家里用的锡纸主要是用来帮助烤箱烤食物的。锡与食物密切接触。如果质量差，可能会析出有害物质，危害我们的健康。所以，选择家用贴膜一定要慎重。购买家用锡纸时，可以从以下几个方面入手:

1.看锡纸的表面

优质锡纸表面呈白色，光滑如镜，无机器划痕或皱纹，无灰化或发黑，说明锡纸已被氧化。氧化锡箔表面会产生有毒物质，通过食物被人体吸收。容易对人体造成中毒，所以在选择锡纸时请注意锡纸表面是否存在上述问题。如果你有以上问题，请不要购买。

2.触摸锡纸表面。

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优质锡纸手感好，韧性好，受热均匀，易撕但不易断。相反，如果锡纸摸起来极薄，容易碎，则可判定为劣质锡纸，不宜购买。

3.看锡纸的外包装。

这主要看锡箔包装整体印刷是否清晰、破损、撕裂，优质锡箔包装印刷精细、色彩鲜艳。

4.看锡纸的细节

优质锡纸应该是锯齿状的，用起来更方便。

购买锡箔时，请到正规商场或网上购买，以免不合格的锡箔对自己和家人的健康造成影响。另外，请不要选择过大的锡箔纸，因为锡箔纸不适合长期存放。

烤箱锡纸的作用是什么？

1.用作烤盘的填充纸，防止烤盘与食物直接接触，防止食物粘在烤盘上；其次，隔离烤盘上的细菌，更卫生。省去了清洗烤盘的麻烦。锡纸还可以多次重复使用，以节省资金。

2.烧烤肉类或海鲜时，可以用锡纸将食材包起来，防止水分流失，保持食材新鲜！当便于烘烤防止食物烧焦时，可以用来包裹食物。

3.还有一个神奇的作用是，我们在烤蛋糕或者面包的时候，为了不使表面颜色过深，可以在食物上色后在表面覆盖一层锡纸，这样就不会影响表面通过过深的颜色。(盖锡纸时，请快速移动，避免烤箱温度变化太大，小心烫伤手。)

用锡纸需要注意什么？

1.第一次使用电烤箱时，请用锡箔纸擦拭烤箱内部，去除一点灰尘，烘烤后注意通风散热。

2.烘烤食物时，先将烤箱预热到一定温度几分钟，再放入烤箱烘烤。