民间传说：补形养身。以核桃仁为例，由于核桃仁的形状与大脑相似，所以想当然地认为吃核桃仁可以补脑。为了补充身体的某一部分，而选择和这部分一样的食物，其实这种说法是没有科学依据的。

吃猪脑补脑真有用吗？

以形补形或是伪科学？

从营养学的角度来看，食物的营养价值和功效是由营养成分决定的，与食物的形状无关。以核桃仁为例。适当吃核桃仁确实能补脑，但得益于不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸在其他坚果中也有，如腰果、杏仁、开心果等。

还有哪些以形补形不靠谱？

有人认为核桃仁的形状像大脑，多吃核桃仁有助于补脑。不可否认，核桃仁的营养价值很高，含有不饱和脂肪酸和亚麻酸，可以保护心血管系统，还有助于降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平。但没有足够的证据证明吃核桃是否能提高智力。

2、吃猪腰是否能补肾

猪腰也是猪的肾。有人认为吃猪里脊肉有助于补肾，这简直是无稽之谈。吃进去的食物都是被胃肠道消化的，不直接进入肾脏，所以猪腰根本不能补肾。猪腰含有大量的胆固醇，但是猪腰吃多了会导致肥胖，影响心血管系统，导致心脑血管疾病。

3、吃猪肝是否能补肝

猪肝不能补肝，但不能抹杀猪肝的营养价值。猪肝富含血红素铁，吸收利用率高，可缓解缺铁性贫血。但是，猪肝和人的肝脏一样，具有解毒、代谢和合成的功能。猪肝中可能存在一些重金属和毒素，会增加人体肝脏的代谢负担。另外，猪肝含胆固醇过多，不适合脂肪肝和肝硬化患者食用。

温馨提示

总的来说，形式补充形式的观点是不科学的，我们不要太盲目。想要身体健康，维持内脏器官的正常运转，最重要的是做到营养均衡，饮食多样化。你应该每天吃12种不同的食物，每周达到25种以上。

以五谷杂粮为主食，适当吃新鲜果蔬、牛奶、瘦肉。除了调整饮食，还应该保持适度的运动，比如骑车、散步、快走、慢跑。每次锻炼不得少于30分钟，每周应进行4-5次。同时要保持规律的作息和充足的睡眠，保持积极乐观的生活态度。

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