各位好,东北家常酱茄子的做法简单又好吃。你一定要试试!很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.烹油可以去除油的味道,因为有些人不喜欢。
2.加入整个茄子。要想好吃,记住两点。茄子应该彻底煮熟。
油比较大。
3.油温不应过高80%左右。把茄子翻过来,上油,直到它变软收缩。在这个过程中,油温会很高,一定要小心。
4.将软化的茄子用铲子切成小块,然后加入酱油和蒜粉翻炒。茄子全黑了,准备出锅。
说明东北家常酱茄子简单好吃。你一定要试试!这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到你。
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