各位好,很多人还不知道茄子怎么做才好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.首先,将茄子切成小条。也可以切成长条,然后用清水浸泡,避免变色。
2.然后将姜蒜切沫,倒油,放姜蒜至香,将茄子捞出沥干。姜蒜爆香后,就可以倒茄子了。
3.翻炒几下,加盐,鸡精等。,然后盖上锅盖。三分钟打开锅盖,结果软了,稍微脆一点就可以出锅了。
上面的视频解释了茄子有多好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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