各位好,来分享一下红烧肉怎么做好吃的视频吧。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.准备材料。五花肉、干香、百叶帘、桂皮、八角、姜、白糖、料酒、酱油、盐、生抽、小葱、胡椒粉。
2.五花肉洗净备用,香干肉和百叶结分别洗净。
3.将五花肉放入冷水锅中,大火煮5分钟。
4.将五花肉取出切块,然后放入没有油的锅中,小火慢煎。
5.然后加入白糖翻炒几下,加入八角、花椒、桂皮,翻炒出香味。
6.加入料酒、生抽、老抽继续炒几下。
7.五花肉的锅里加入清水,放入葱段和姜片,炖30分钟。
8.把干香和百叶结放进去,再炖10分钟。
9.当五花肉锅里有一些汤的时候,加入少许盐,翻炒葱叶,关火。
以上视频讲解了红烧肉怎么做才好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。