螺蛳粉里真的有屎吗？_生活百科

admin

2023-09-21 01:22:32

螺蛳粉之所以叫‘螺蛳粉’，是因为它的汤料是用蜗牛做成的，精心熬制的螺蛳汤有着清而不淡、麻而不燥、辣而不辣、香而不腻的独特风味。

螺蛳粉选用柳州特有的软、韧、爽口的米粉，配以酸笋、花生、炒腐竹、黄花菜、萝卜干、青菜等配料，酸甜适中，配以水煮螺蛳汤。

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