黑木耳清炒山药莲藕的做法窍门
admin
2023-09-20 10:44:59

各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么用黑木耳炒山药莲藕。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

配料:黑木耳、山药、莲藕、橄榄油、盐、鸡精。

1.将水发好的黑木耳洗净，用清水焯一下，时间紧的话也可以用开水焯一下。

2、山药、莲藕洗净切片，冷水浸泡，可防止变黑。

3.将黑木耳倒入温热的油锅中翻炒。

4.山药、莲藕用清水蘸一下，倒入锅中翻炒。

5.锅内移少许水，加盖略煮，转小火加盐、鸡精等。去品尝。

6.关火，装盆，上菜。

以上解释了如何用黑木耳炒山药莲藕。

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