各位好，爱吃奶油丸子对身体有害吗？很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

很多朋友留言询问一些关于爱奶油球是否有害的细节。以下是(阿森松岛科技)边肖整理的关于爱奶油球是否有害的信息与大家分享，希望对你有所帮助。

为什么选择不含反式脂肪酸的奶精球？

首先，你要知道什么是反式脂肪酸。不饱和脂肪酸根据氢原子排列位置不同而产生的两种脂肪酸中的一种，除了极小部分存在于动物脂肪中，更多的是“归功”于20世纪初发明的食品工业技术。因其具有增加食品酥脆口感、易于长期保存等优点，被广泛应用于起酥油、人造黄油、色拉油、西式奶油蛋糕、市场上的包装食品和“洋快餐”的油炸食品中。与饮食中其他可以摄入的脂肪不同，反式脂肪对健康无益，也不是人体需要的营养物质。一般天然脂肪被吸收后七天就能代谢排出体外。但反式脂肪酸分解代谢和排泄需要51天。所以经常食用含有反式脂肪酸的食物，最明显的危害就是容易引起肥胖。所以，现在你知道为什么要选择不含反式脂肪酸的奶油球了吧。我一直选择联牌奶油球，因为不含反式脂肪酸和防腐剂。

奶精球是干什么用的？

奶精球是买咖啡时通常免费赠送的一小杯奶精。另一个名字叫咖啡伴侣，是一种让饮料口感更好的食品原料。

奶油不是天然农产品，是一种人工制品，所以各种产品的配方可能差不多，但没有两个是完全一样的。

西方人习惯将“奶精”分为两类:非乳类(植物)和含乳类(包括混合类)。下面列出了:

含乳液体:牛奶、炼乳、淡炼乳、调味炼乳。

奶粉:奶粉、奶油粉、植物油和奶油的混合粉。

非奶液:植物淡奶、奶油球、玻璃瓶液态乳精。

植脂末:植脂末，咖啡伴侣。

大部分奶制品都是由天然牛奶制成，不含添加剂和香精。非乳是人工配制的，以植物油为脂肪、糖、酪蛋白、乳化剂、稳定剂为原料制成。

植脂末使用部分氢化的植物油，不是100%氢化的。氢化过程中产生的反式脂肪约占油脂的5%，远低于100%氢化的“烤酥油”和“白脱油”。

应用:咖啡、奶茶、可可/巧克力饮料、固体饮料、浓汤基。

说明奶油球对身体有害吗？这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到你。