求日本叉烧肉卤汁的配料和做法视频_生活百科

admin

2023-09-16 14:27:19

各位好，下面给大家分享一下日式叉烧卤汁的食材和做法的视频。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

日式叉烧:梅花肉1斤，辅料:蒜瓣10个，葱5根，调料:八角3个，色拉油3汤匙，酱油酱半碗，酱油1碗，五香粉1茶匙。

日本叉烧的做法:

1.将梅花肉切成长条，用一汤匙酱油和五香粉腌制20分钟。

2.腌好的肉用棉绳扎紧。锅里放油，煮肉。放入梅花肉，煎至两面焦黄。

3.继续放入蒜和小葱，炒熟，放入浸过肉的水和所有调料八角，大火煮开后改小火煮30分钟。

4.让叉烧冷却，切片，淋上腌料，享用。

以上视频讲解了日式叉烧卤汁的配料和做法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。