00-1010金银花花期为3-5月。金银花花期到了,我们最好在清晨和早晨采摘。此时金银花尚未开放,还保留着浓郁的香味。因为营养丰富,颜色会更好,金银花各方面的价值也更高。如果是商品金银花,最好在天气晴朗的早晨,金银花上的露水已经干了的时候采摘。
00-1010我们采金银花的时候,一般都是采金银花的花蕾。采摘时可以观察所选芽是否肥大,颜色是否恰到好处或接近青白色,芽芽是否干净。这种芽是质量非常好的芽。采摘下来的芽要成熟饱满,没有嫩芽,没有叶子。
00-1010我们挑选后采摘的金银花蕾,要放在用长条或竹条做成的篮子里。注意不要把花蕾集中堆积起来,而是散开不要超过四个小时,之后金银花的质量就会下降。金银花作为商品,需要更复杂的后处理。采摘下来的金银花应该放在草席上,摊开晾干。注意不要暴晒,两天之内一定要把金银花风干。金银花晾晒时最好不要翻动,否则会使花变黑,降低品质。