茄子怎么煮好吃又简单_生活百科

admin

2023-09-16 02:04:34

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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做茄子好吃又简单。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:茄子一个、红椒一个、姜一根、蒜两根、剁椒适量、油少许、生抽适量、蚝油少许、清蒸鱼和酱油少许。

2.入蒸锅蒸8分钟左右。

3、红辣椒切成颗粒，微辣，怕辣可以改成红柿子椒。

4.将一份果汁、三勺凉开水、两勺酱油、一勺蚝油和半勺蒸鱼酱油混合，搅拌均匀。

5.锅中加入少许油，倒入红辣椒丁、剁椒和姜蒜末，翻炒均匀。

6.用手将蒸好的茄子撕成条状。蒸熟后用手撕比直接切开再蒸的味道更好。摆放整齐，倒入调好的果汁中。

7.盛出剁碎的红辣椒，撒上葱花，吃的时候拌一下，就可以吃了。

以上讲解了如何把茄子做的好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。