随着生活水平的提高和营养知识的普及,孕期补充剂从单纯的供能物质到各种维生素和矿物质可谓全面。到底每个阶段怎么补,需要什么营养成分才能有效促进胎儿发育,萧艾今天就来为你解答。
叶酸
叶酸是备孕和早孕必不可少的,能有效预防胎儿神经管畸形、贫血和早产。
富含叶酸的食物有面包、面条、白米饭、面粉等谷类,还有牛肝、菠菜、芦笋、豆类、苹果、橘子、橙子等。
叶酸是一种活性高、易氧化的营养素。除了膳食补充,还必须添加400g的合成叶酸来补充。如果你有叶酸代谢紊乱或者高同型半胱氨酸指数,建议直接补充活性叶酸。
维生素C
孕早期的孕妈妈容易牙龈出血或口腔溃疡。适当补充维生素C可以缓解牙龈出血。同时可以帮助提高身体的抵抗力,预防牙病。
生活中的维生素C来源于新鲜的水果和蔬菜,如青椒、菜花、白菜、番茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。值得注意的是,烹调上述食物的时间不宜过长,以免维生素c大量流失。
孕早期维生素C的推荐补充量为100mg,孕中期和孕晚期会逐渐增加。在合理膳食的基础上,需要补充额外的营养制剂来满足需求。
维生素B6
孕早期补充维生素B6可以有效缓解孕吐,促进血红蛋白的形成,在一定程度上纠正贫血。
富含维生素B6的食物包括香蕉、土豆、大豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜和其他植物性食物。动物性食物中瘦肉、鸡、蛋、鱼较多。
维生素A
胎儿发育的全过程都需要维生素A,维生素A尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕前三个月,胎儿不能自己储存维生素A,孕妈妈一定要补给充足。红薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的维生素a。
准妈妈要在孕前进食的基础上增加836~1670kJ的热量,增加奶、蛋、鱼等的摄入。定期增加海鲜,每周摄入豆制品1kg以上。同时,这一阶段胎儿大脑和骨骼的生长需要进一步补充钙、锌、铁等微量元素。
维生素D、钙
怀孕第五个月,胎儿的骨骼和牙齿迅速钙化,对钙的需求急剧增加。建议16周后在饮食的基础上服用钙片补钙。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议:第二、三、哺乳期每天补充1000mg钙。
乳制品和动物性食物容易吸收钙,如干奶酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼、海带等。
当然,单纯补钙是不够的。维生素D能促进钙的有效吸收,饮食中维生素D含量低。孕妈妈可以通过日光浴来获取维生素D,这样更快更有效率。当然选择含维生素400IU的钙片。
铁
孕中期准妈妈和胎儿的营养需求都在飙升。很多准妈妈开始出现贫血症状。铁是构成红细胞的重要元素之一。因为饮食结构的原因,其实还是建议你从怀孕开始就注意铁的摄入。
为了避免缺铁性贫血,准妈妈要注意膳食的分配,有意识地吃一些含铁丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。
也可以选择标准剂量的铁剂长期补铁,温和易在胃中吸收无负担,同时补充维生素C,可促进铁的吸收,提高机体抵抗力。
锌
孕期缺锌会影响胎儿在子宫内的发育,使胎儿大脑、心脏等重要器官发育迟缓。缺锌会造成准妈妈味觉和嗅觉异常,食欲不振,消化吸收能力差,免疫力下降,必然导致胎儿宫内发育迟缓。
富含锌的食物有牡蛎、生蚝、肝脏、口蘑、芝麻、扇贝等。尤其是牡蛎。但也需要适量,日常饮食中补锌不宜超过45 mg。
DHA
DHA是一种必需的多不饱和脂肪酸,是脑细胞膜的重要成分,参与脑细胞的形成和发育。DHA是人体无法合成的,必须通过饮食来补充。
胎儿大脑发育的高峰期是怀孕3个月到出生后6个月。这期间大脑发育50%-60%,是大脑发育最快的时期,也是大脑营养补充最有效的时期。错过了是不可逆的。
孕妈妈可以交替食用一些富含DHA的物质,如核桃、松子、葵花籽、杏仁、榛子、花生等坚果,以及海鱼、鱼油等。
当然补充DHA制剂最方便最准确,首选藻油DHA。不含重金属更干净安全,不含EPA不易吸收。
碳水化
合物孕8月,胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪,需要从母体获取资源。此时如果碳水化合物摄入不足,将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,所以孕8月应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如大米、面粉等。
一般来说,准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外,要增加一些粗粮,比如小米、玉米、燕麦片等。
膳食纤维+益生菌
孕后期,子宫逐渐增挤压胃和肠道,加上孕激素的影响,很容易出现便秘情况。长时间的便秘可能引发内外痔,用力排便也可能增加腹压导致宫缩,因此要积极预防便秘的发生。
孕妈可以摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。也可以通过补充益生菌来促进肠道蠕动,并适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯。
维生素B1
怀孕的最后一个月里,必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,尤其以维生素B1最为重要。如果维生素B1不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。
妊娠期是准妈妈们对合理膳食营养要求最高、最敏感的时期,均衡营养、合理膳食不仅能明显抑制妊娠期并发症,更能有效保障胎儿的生长发育,从而降低新生儿畸形、死亡等情况的发生。
所以,这个时期的营养素既不能多也不能少。
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