前几天去楼下大排档买菜。我拿了一点香菜和洋葱，一般只要一元。结果老板把香菜和洋葱分别称重，说价格不一样。

然后我掂量了一下，光是一点香菜就要4块多。我很惊讶。多少钱一斤？

老板说现在菜更贵了，香菜20块一斤，吓得我放下说不要了。我买不起~ ~

旁边买菜的人也说，20块钱一斤的香菜还不如吃猪肉。

去饭店吃面，也发现老板平时给的香菜很多，这几天只给一点点，有的甚至没有香菜，只有洋葱。

作为一个地道的贵州人，我个人是很喜欢香菜的，但是现在香菜那么贵，我只能避开。

我误以为是因为小区只有一家卖菜的故意抬高价格，然后又去了稍远一点的另一家农贸市场买菜。结果发现香菜15块多一斤，还是买不起的价格。

在农村，人们常说& quot如果你想快速致富，就赶快种植温室蔬菜& quot！

这样看来，现在菜价这么贵，菜农盈利了吗？

然而事实是，市民吃不起菜，菜农也哭诉自己种菜不赚钱。

那么钱是谁赚的呢？菜农种菜真的没钱赚吗？大家一起来讨论一下吧！

谚语

要想富得快，快种大棚菜

但是，如果种菜的人多了，菜价就低了。另外，有些人技术不到位，销售渠道不通。许多人在温室蔬菜中没有利润。

无聊折腾了一两年，都分手了。有人继续种菜，有人回到以前的种植方向，种玉米或者水稻，有人继续外出打工，形同陌路。

真正能坚持种菜的，要么是更好的技术，要么是特殊的销售渠道，不然谁愿意做不赚钱的事情？

其实种植大棚蔬菜有利有弊。

好处是现在农业科技发达，可以大规模耕种收割，水肥一体化，机械卷帘，自动防风，起垄机等。农民不需要事事亲力亲为。

因为大棚种植面积比较广泛统一，机械自然集体运转良好，菜农也可以省点心。

而且因为有棚子，受天气影响的概率要高很多。

这样，集体种田比单个劳动力效率高得多，质量也更好。

但是也有一些缺点。生产资料价格在上涨，比如农药、化肥、蔬菜、机械，但蔬菜价格涨幅不大。

而且蔬菜的运输成本也有点高。蔬菜是有时效性的，时间长了容易变味甚至坏掉，自然影响价格。

菜民嫌菜太贵，菜农却说蔬菜不涨价赚不到钱

为了有稳定的销售渠道，菜农会依托附近的菜市场或者超市来销售自己的蔬菜。

菜市场和超市都有固定的供货渠道。我们经常看到一些农民提着篮子去卖。因为没有店面，他们不能直接在菜市场卖，只能在菜市场外面卖，有时候遇到城管还会被罚款。

这些流动的菜一般都比较便宜，但是比较少。

我们能买到蔬菜的地方大多是固定的菜摊或者超市，农贸市场等等。

但是，从菜农手中，蔬菜真正送到购买者手中的渠道有很多。

最直接的方法是让菜农种菜卖t

比如普通的白萝卜，在菜农手里可能要230美分一斤，中间商拿走，以560美分的价格卖给蔬菜批发市场。

批发商然后以78美分的价格卖给流动的蔬菜摊位，食品摊位可能会以一两美元的价格直接卖给食品买家。

也有可能继续以这个价格卖给农贸市场和超市，然后菜市场或超市再以两三元的价格卖给买菜的。

经历的环节越多，菜价越高，也导致菜农和消费者之间的距离巨大。菜农赚不到钱，买菜的吃不起菜。

钱都是中间商赚的~ ~

农民怎样靠大棚菜赚钱？

如上所述，大棚集体种植会比单独种菜效率更高，生产水平更高，蔬菜的品质和外观也会更好看，更好卖。

有兴趣的农户可以考虑流转土地，扩大生产规模，提高生产效率。

还可以种植附加值高的蔬菜，增加单位面积土地的产值。

不仅如此，农业经营的能力和技术也需要不断提高，才能在菜农市场不被淘汰。

但是，即使是大棚蔬菜，有时也会受到极端天气的影响，比如被淹减产，影响收入。

蔬菜品种的选择也会影响收益。举个例子，我说这年头香菜卖20块一斤，可能很多人会蜂拥去种香菜。市场上香菜多了，价格自然会降低，不盈利就亏本，不言而喻。

因此，应该科学地、前瞻性地看待供求关系。

而农村信息闭塞，农民信息接收慢，也会造成对蔬菜的敏感度下降。

那么种植大棚蔬菜怎么赚钱呢？简单来说就是两点！

一、规模化生产：

如上所述，这样可以保证生产效率和水平。而且因为种类多，生产资料更容易拿到批发价，而不是个别种类的零售价。

而且大片种植方便耕种、管理、采收，只有在数量和质量有保障的情况下，菜农才对其他供销商有话语权，才有讨价还价的余地。

二、减少中间环节

简单说就是，菜农要思考怎么更直接的把蔬菜卖给消费者，或超市、菜市场，流通环节越少，越可能赚到钱，消费者也更能吃到合理价格的菜。

这点可以考虑做个农产品直销网站，我老家一些电商已经盯上了这个，菜农们把菜提供给网站管理人员，消费者直接通过网站下单，网站那边帮忙运送，进而减少蔬菜流通环节。

这里只是说大致思路，菜农可以自己建立网站自己卖自己送，也可以把菜交给比较成熟已有的网站，具体大家看怎么赚钱怎么来。

简单分析下来就是这样，这是我个人经历了20块钱一斤香菜的一些想法，欢迎大家一起交流赚钱秘诀哦~·