各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做好炖豆腐。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.豆腐干切碎,葱和姜切片。
2.锅里放适量油,倒入葱姜爆香。
3.加入适量的水。
4.加入盐、糖、酱油和蚝油,煮沸。
5.倒入干豆腐丝,盖上盖子,用中火煨10分钟左右。
6.锅里剩少量汤就关火。
7.锅里撒适量葱花装饰。
以上讲解了如何做好红烧豆腐干。
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