香菇鸡蛋酱怎么做好吃_生活百科

admin

2023-09-12 02:03:10

各位好，很多人还不知道怎么做香菇蛋糊。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

蘑菇酱的做法如下:

1.香菇洗净，切成小方块；

2.将猪肉切成小方块，放入适量食用油、酱油、料酒，拌匀腌制；

3.将适量豆瓣酱、3勺甜面酱、2勺郫县豆瓣酱、2勺老干妈豆豉酱、2勺蒜蓉辣酱放入碗中混合；

4.锅里放适量食用油，炒散鸡蛋，用铲子铲碎鸡蛋，盛出；

5.锅中重新放入适量食用油，将肉末翻炒后盛出；

6.锅里放适量食用油，炒葱、姜，炒香菇；

7.将各种酱料放入翻炒，加入适量开水，搅拌均匀，小火煨三分钟；

8.加入鸡蛋和香菇，搅拌均匀，煮五分钟。之后就可以做香菇蛋糊了。

以上解释了如何让蘑菇鸡蛋酱好吃。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。