海天一品鲜酱油是生的还是老的？
admin
2023-09-11 13:24:24
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不同用途：酱油用于调味。因其颜色较浅，常用于一般烹饪或凉菜。酱油适合凉菜，颜色不重，看起来清爽。酱油一般用来给食物上色，比如红烧等。而且最好是用需要上色的菜。
制作工艺不同：酱油是酱油的一个品种，以大豆和面粉为主要原料，人工接种酒曲，自然暴晒发酵而成。带焦糖色的酱油是通过特殊工艺制成的浓稠的酱油。
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