黑米糕的做法图解大全_生活百科

admin

2023-09-11 12:28:17

1.大米和黑米一起洗。

2.在水中浸泡12小时。

3.放入料理机中，打成米糊。

4.倒在碗里。

5.加入糖和酵母，混合均匀，在温暖的地方发酵。

6.用油纸铺开蛋糕模。

7.将发酵好的米糊倒入蛋糕模中。

8.放在蒸笼上，大火蒸30分钟，关火再闷5分钟。

9.风冷后去掉油纸。

10.切成块吃。

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