各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道姜葱炒蟹怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
材料:螃蟹4只、蒜4瓣、姜8片、葱1把、小米辣半个、盐适量、蚝油1勺、鸡粉适量、水适量。
1.螃蟹洗净备用。
2.大蒜切片,姜切丝,葱切段,加入半粒小米辣。
3.锅里倒油,油热的时候放入姜、蒜、小米,辣香。
4.将螃蟹炒至蟹壳发红。
5.加入适量的水,用大火煮至收汁。
6.加入蚝油,炒洋葱。
7.加入适量盐和鸡粉调味。
8.从锅里出来。
以上讲解了姜葱炒蟹的烹饪方法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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