雀巢淡奶油凝固了怎么办呢_生活百科

雀巢淡奶油凝固了怎么办呢

admin

2023-09-10 13:45:57

各位好，给大家分享一下雀巢鲜奶油凝固了怎么办？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

方法一:室温放置一段时间，等它稍微变软一点，再继续送走。

方法二:也可以先把奶油加热到40度左右，手动搅拌3到4分钟左右，加一点糖继续打。

雀巢鲜奶油提示:

准备冰块。将鲜奶油倒入馅饼碗中。把盆放在冰上。将盆倾斜，中速使用打蛋器，当泡沫变大时加入樱桃酒和20g糖。当鲜奶油的体积开始增加时，加入剩余的20克糖。转到高速模式。当清晰的线条出现时，就意味着快完成了。这时打蛋器再次转到中速模式。当打蛋器感觉被卡住时，随时停止打蛋器并提起它。当奶油看起来很短并且不弯曲时，它就做好了。

以上解释了如果雀巢鲜奶油凝固了该怎么办。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。

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