各位好,下面有一个小编分享给大家。吃海鲜后酸奶会中毒吗?很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
海鲜不能和蔬菜水果一起吃,也就是说海鲜中含有一定量的化学元素砷,而蔬菜水果中含有维生素C,从理论上讲,如果将提纯的维生素C和五价砷在实验室环境中进行化学催化,就有可能将原来无毒的五价砷转化为三价砷,也就是俗称的砒霜。但是人体需要大剂量的砷和维生素C才会中毒。现在,中国对砷指标有严格控制。海鲜中的砷大部分是有机砷,可以很快排出体外,几乎无毒。酸奶含有维生素c,吃海鲜后喝少量酸奶不会中毒。
以上解释了吃海鲜后喝酸奶会不会中毒。
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