高压锅怎么做无水蒸鸡蛋_生活百科

admin

2023-09-07 23:09:08

各位好，很多人还不知道怎么用高压锅做无水蒸蛋。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.首先把整只鸡清洗干净，从肚子里摊开，清洗干净。

2.在鸡的背部涂上盐和白胡椒粉，加入枸杞、胡椒粉、生抽、老抽、黄酒，抹匀。

3.葱和姜切丝，用鸡肉腌制一小时。

4.将姜切片放入锅中。

5.放入大葱，平铺。

6.将鸡肉放入锅中，盖上锅盖，先用大火蒸，再改小火。利用葱、姜的水分和味道来熏熟鸡肉。

7.半小时左右，就可以用筷子叉进鸡胸肉了，说明鸡肉已经做熟了。

8.出锅后撒上葱姜丝、朝天椒，再把辣椒油撒在鸡肉上。

以上解释了如何用高压锅制作无水蒸蛋。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。