香菜的营养价值与功效作用
admin
2023-09-05 05:24:45
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香菜的营养价值:

1.香菜营养丰富,含水量高,高达90%;香菜含有维生素C、胡萝卜素、维生素b1、b2等。,而且还富含钙、铁、磷、镁等矿物质。香菜还含有苹果酸钾等。可以助消化,助消化。治疗消化不良和饱胀、呕吐、恶心、腹泻、营养不良、口渴、溺水、牙痛和口疮,以及促进排便和解热。

2.芫荽的嫩茎含有甘露醇和其他挥发油。

3.香菜所含的维生素C的量比普通蔬菜高很多。一般人吃7-10g香菜叶就能满足人体对维生素C的需求。

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