洋葱长根须了还能吃吗有毒吗_生活百科

admin

2023-09-03 08:45:35

各位好，洋葱长根后可以吃吗？有毒吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

能吃。洋葱是百合科葱属多年生植物，富含大蒜素、半胱氨酸、前列腺素A和硒。如果底部长了白根，根是不能吃的，但是上面洋葱的球茎部分是可以吃的，不含有毒成分，但是味道可能没有新鲜洋葱甜，但是营养还在，吃起来是安全的。

扩展资料:洋葱是百合科葱属多年生草本植物。鳞茎厚，近球形；纸质至薄革质，内皮厚，肉质，叶圆柱形，中空，中部以下最厚，向上渐细，短于花葶，花葶粗壮，高达1米，伞形花序状，花多而密；花粉白色；花被有绿色中脉，长方形椭圆形，等长花丝，子房近球形，腹部缝基部有带帘的凹蜜穴；5-7月开花结果。

以上解释了洋葱长根还是可以吃的。有毒吗？