各位好,笋干和香菇可以一起炖吗?很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
配料:笋干、香菇、油、盐。
1.将笋干丝用清水浸泡过夜,洗净,放入沸水中煮10分钟,沥干备用;
2.将香菇用温水浸泡,切成丝;青椒洗净切丝;
3.热锅倒油,下笋丝、香菇丝翻炒两分钟,放入酱油调味上色,放入青椒丝,再翻炒一分钟至青椒断,撒上适量盐出锅。
以上解释了笋干和香菇是否可以一起炖。
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