步入深冬，天气冷很适合藏精蓄锐.睡懒觉没什么不好，但是有一种情况一定要警惕了.如果你睡了很长时间，起床后你还是会很累。这是告诉你关于“缺钾”!的身体

人体一旦缺钾全身就会没有什么力气，走路像踩在棉花上一样。同时容易疲乏、头晕眼花、食欲不振。一定要及时接受身体的信号，缺什么补什么。

冬天的“不老菜”，天然高钾菜！建议大家：不吃肉也要多吃点，精神好力气足，增强免疫力。

一、紫菜——高钾降脂

1.准备了一整条紫菜，直接放在锅里。擦干水分，同时刺激香味。有点像这样，差不多了。

2.,关火，烤一会儿。打五六个母鸡蛋,把紫菜放进锅里，抓起它，搅拌均匀。这种漂亮的红辣椒丁和葱花主要用于配色。

然后加盐、鸡粉、两勺辣椒面，调个味,继续搅拌。倒入一些水淀粉，增加凝聚力。同时煎出来的蛋卷会更加滑嫩。

3.热锅冷却油，倒入蛋液，摊成煎蛋卷。用平底锅操作会更容易。沿着锅边倒点油，方便拆锅。经常摇动平底锅，这样热度就会均匀。

4.做了一个小翻转后，塑造了一面，并继续油炸另一面。中间比较粗，用勺子压着，省得捏。保持小火翻几下，煎蛋两面煎好的兰花就出锅了。

切成小块，放在盘子里。新鲜的紫菜和鸡蛋就可以吃了。

二、平菇——润肺化痰

1.切去根部，掰成小花放入清水中，洗净，浸泡10分钟；准备一块肥肉，切成小块；然后切一些青红椒片给菜增色，姜切丝，蒜切片，葱切成马蹄片备用。

在2.锅中烧开水，加入少许盐和鸡粉调味，加入少许植物油，防止平菇中的营养成分流失。水烧开后，将平菇放入锅中，焯水1分钟左右，待平菇变软后倒掉，迅速过凉水控水待用。

在3.锅中加入少许底油，翻炒锅中的肥肉，翻炒油渣。炒出来的油渣可以丢弃，也可以直接和蔬菜一起炒。将葱、姜、蒜倒入锅中翻炒，加入5克蚝油，搅拌融化，倒入杏鲍菇吸收蚝油的鲜味，再倒入少许酱油上色，搅拌均匀。

4.从锅边倒了一点水，加入2克盐和2克鸡粉，翻炒大约1分钟。平菇入味后，加入少许料酒去除异味，将青红椒放入锅中，翻炒至青红椒被切掉，再勾上少许水淀粉，使调料更好的吸附在平菇上，最后浇上少许亮油提亮颜色。翻匀后即可出锅装盘。

三、土豆——排出毒素

1.剥去胡萝卜、土豆和莲子的皮，将土豆切成细丝，然后浸泡在水中。莲子也被切丝和土豆放在一起，防止氧化变黑，胡萝卜也被切成细丝。

2.准备了一个青椒，去掉籽，切成细丝以匹配颜色。

3.,煮半锅，加少许盐增加底味，倒入植物油锁住营养，保持色泽鲜艳。先放入胡萝卜丝焯10秒，再放入土豆和莲子焯10秒。最后放入青椒，稍微焯一下，马上倒掉，用冷水冲一下，放凉，这样吃起来就脆了。

4.锅加入少许底油，放入葱花姜片炒香，加入少许盐，用清水将味精倒入锅中。倒入已经控水的食材，快速翻炒10秒。原料本身在焯过之后很容易烹饪。出锅前倒入香油提亮增香，继续搅拌均匀。上菜好吃。

四、菠菜——预防便秘

1.新鲜菠菜，洗净后，在沸水中煮30秒，以消除草酸，然后捞出，洗净

2.煎饼皮可以自己烙，也可以用现成的春卷皮，叠在一起，放在准备好的菠菜馅里，再卷起来，做成菠菜盒的坯体。

3.电饼铛上油均匀。油温五成热时，放入菠菜盒中，小火煎一分钟，然后上油，翻面煎另一面。

4.'s馅料是熟的，外皮很薄。经常翻面，煎至两面金黄。味道鲜美，营养丰富，简单易行。

步入深冬对年轻人来说也是很艰难的，更何况是中老年人。冬天是很多“老年病”的高发期,及时注意身体发出的信号,缺啥补啥，活力满满过冬天.

(开心)