各位好,下面小编就和大家分享一下如何用微波炉加热馒头。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.微波炉加热的馒头之所以会内部变硬,其实和它的工作原理有关,它不是通过制作热源由外而内加热的。反之,由内而外加热。因为馒头内部受热时间过长,水分基本干了,所以外软内硬。
2,这就需要我们在加热的时候稍微注意一下。如果馒头在冰箱冷藏或冷冻,需要提前取出晾干一段时间,再加热10分钟左右。一般冷藏后加热时间在2分钟左右,冷冻后加热时间在3分钟左右。掌握好时间很重要。
3.另外,冷冻馒头可以用清水洗净表面再加热,这样就不会内外松软,口感会更好。
4.如果馒头是恒温的,可以放在小碗里,在大一点的碗里加点水,把装馒头的小碗放在大碗里,然后加热。效果会更好,就像在水里蒸一样。
5,或者还有一种方法,我们可以找一块干净的蒸笼布,用水稍微打湿,把馒头包起来。这个时候注意不要包的太紧,轻轻盖上就可以了,然后就可以加热了。热量方面,尽量用小火,因为不能用大火或者中火用微波炉加热馒头之类的面食,否则会很快使内部水分变干,产生硬核。
以上解释了如何用微波炉加热馒头。
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