怎么炸黄金蒜好吃_生活百科

admin

2023-09-02 07:23:26

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各位好，很多人还不知道怎么炒黄金蒜。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

配料:大蒜、玉米油。

步骤:

1.大蒜洗净晾干，然后去皮。

2.锅里放油，油五成热时放入大蒜。

3.中火炸至微黄，片刻后捞出。

4.待油滴耗尽后，用保鲜膜包好，放入冰箱。

优点:炒蒜后，部分辣味成分会溶于油中，但其他味道保持不变，还挺适合炒菜、炖菜的。油炸大蒜易于保存，其营养价值保留在大蒜中。

以上解释了如何炒黄金蒜。本文到此结束。希望能帮到大家。

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