各位好,很多人不知道怎么做简单又好吃的鱼露。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看!
鱼开膛去脏,然后洗净腮备用。
2.加入热油,炒香。
3.炒锅洗净晾干后,加热。将五花肉放入锅中。火不算太大。快速翻炒至出油。加入蚝油、料酒、葱花、少许醋和白芝麻继续翻炒。
4.用开水将豆瓣酱烧开,放入锅中,煮两分钟,水量刚好在鱼的下方。
5.将煮好的酱料和炸鱼倒入高压锅,加入韩式辣酱和蒜末姜末,保持压力一小时。
6.保持压力后,用大勺将酥鱼捣碎。鱼酱做好之后,装入瓶中,放入冰箱冷藏。
本文介绍了如何制作简单美味的鱼露。希望能帮到大家。
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