糖尿病人喝苦丁茶有好处。糖尿病患者经常会问,糖尿病可以喝什么茶?现在推荐一种茶,——苦丁茶,适合糖尿病人饮用。苦丁茶可以降低血脂和胆固醇,预防糖尿病并发症,对糖尿病人有益。让我们一起来了解一下苦丁茶。
中医认为,苦丁茶味苦,微甘,性寒,入肝、胆、胃。具有清热解暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降血压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血等多种功效。
现代对苦丁茶的化学成分和药理作用有一些研究。初步研究表明,苦丁茶含有多种对人体有益的氨基酸、维生素、苦素、脂多糖和微量元素。一些动物研究表明,苦丁茶具有一定的降血脂、降血压、抗脂质过氧化和抑菌作用。
苦丁茶是否有一定的降血糖作用,目前还没有定论。但苦丁茶升糖指数低,糖尿病人可以喝。
2010-2011年发表在美国著名营养学杂志上的一篇文章指出,每天饮用三杯(330ml)巴拉圭马黛茶(巴拉圭的一种苦丁茶)后,糖尿病患者的血糖和血脂在两个月后下降,血糖稍高的糖尿病前期患者血脂下降明显。
这是巴西圣卡塔林纳联邦大学教授G.A.Klein领导的一项研究实验。选取29例二型糖尿病患者和29例糖尿病前期患者,分为3组,分别给予苦丁茶治疗、饮食控制干预和苦丁茶加饮食干预治疗。在基线、第20天、第40天和第60天分别进行膳食摄入调查和血液检测。结果表明:
二型糖尿病组空腹血糖下降25mg/dl,糖化血红蛋白下降0.85%,低密度脂蛋白胆固醇LDL下降13.5mg/dl。然而,患者饮食中的总热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维素含量保持不变。
糖尿病前期组——LDL下降11mg/dl,非高密度脂蛋白胆固醇下降21.5mg/dl,甘油三酯下降53mg/dl。与此同时,膳食摄入调查发现,脂肪摄入总量减少了14%,胆固醇摄入减少了28%,纤维素摄入增加了35%。
因此,苦丁茶可以通过降低胆固醇和脂肪来预防糖尿病及其并发症,还可以抑制血糖的升高。
1、用苦丁茶简单冲泡,原汁原味,甘甜爽口,也是一种享受。
2.当它与其他茶类,如乌龙茶、绿茶、龙井茶、毛尖茶、花茶等混合在一起时,既有这些茶类的清香,又有苦丁茶回甘润喉的优点。
苦丁茶被称为& quot茶瘿& quot在茶中,就是无论什么茶,苦丁茶在口感上都可以与之媲美,与苦丁茶混合后有一种独特的风味。一般来说,苦丁茶与其他茶叶的比例为1: 9,最高比例不能超过2: 8,否则苦丁茶会掩盖其茶叶的味道。
看了上面的介绍,现在你知道糖尿病人喝苦丁茶的好处了吧。血糖控制稳定时,糖友不妨喝点苦丁茶。