2019年，在美国洛杉矶，1升脱脂鲸奶的价格是25美元，与之相比，一升牛奶的价格仅仅1.99美元，的价格非常不同。最重要的是，这些鲸奶都是从水族馆的白鲸身上采集的，而且只供应给老客户。新用户就算有钱也买不到，只能注册候补。由此可见鲸奶有多珍贵。

关于鲸鱼，乳鲸不是鱼。它们是地球上最大的哺乳动物。据统计，一头成年蓝鲸身长30多米，体重180吨，甚至一头新生的幼鲸也有6吨左右，和一头大象差不多。

最重要的是，幼鲸不仅重，还需要在180天内长到60吨才能在危险的海洋中生存。为了保证如此快速的生长，幼鲸每天至少需要喝400升的鲸奶，这是非常惊人的。

不过，幸运的是蓝鲸的产奶量非常多，据动物学家研究发现，一只母蓝鲸每天可以产奶580公斤，是奶牛的23倍大，所以他们被称为地球上最强的牛奶生产商。而且蓝鲸奶营养极其丰富，脂肪含量高达50%以上，是牛奶的10倍以上。

值得一提的是，蓝鲸的吃奶方式也非常壮观，因为蓝鲸的乳房是肌肉发达的，所以蓝鲸在吃奶的时候，会直接把奶水喷到小牛的嘴里，相当于在小牛的嘴里放了一根喷管，非常奇怪。

人类可以食用鲸鱼奶吗？

众所周知，牛奶、羊奶作为日常生活中的重要营养品，对人类身体的成长具有十分重要的作用,人类能喝海洋中鲸鱼产出的牛奶吗？让我们一起来看看吧。

1.鲸鱼奶尝起来又腥又黏。说实话，鲸奶的味道其实很差。水族馆的工作人员介绍，鲸奶是一种类似牙膏的东西，流动性很差，和牛奶、羊奶完全不一样。虽然颜色是白色的，但是很像软化的黄油。

而且鲸奶的味道也不敢恭维。它的味道真的很腥，就像普通牛奶和咸鱼罐头的混合物。味道极其难闻。虽然营养价值很高，但是吃起来很腥。

相反，最重要的是，鲸鱼奶不仅难闻，它的口感也着实一般，吃起来根本不像奶制品，,就像厚厚的脂肪糊，普通人难以下咽。对大多数人来说，吃这种食物是一场灾难。

值得一提的是，鲸奶比牛奶贵10倍以上，因为很多人把鲸奶拿给病人当营养品，或者买回家加工制成特殊乳制品。有些人甚至给动物园里的大型动物喂鲸鱼奶来补充能量。

2.鲸奶脂肪含量很高，吃多了容易发胖。对于动物来说，牛奶的脂肪含量越高越好。通常牛奶的脂肪含量为3%，而鲸奶的脂肪含量几乎可以达到50%，这在哺乳动物中非常罕见。

而如此高的脂肪含量，是不太适合人类直接食用的，所以只能脱脂之后在食用，可即便如此,鲸奶的味道也不太好，但对于一些急需能量的人来说，鲸奶仍然是个好东西。

而且巨大的脂肪含量大大提高了鲸奶的粘度，变成了半固体物质，很难分散在水中，就像我们经常使用的牙膏一样，很奇怪。

不仅如此，鲸奶还含有2%的糖分，所以热量很高，人经常吃几天就会发胖，所以这种高热量的食物只适合小鲸鱼。毕竟小鲸鱼不怕胖。对他们来说，越早增重越好。

3.鲸鱼不能被养殖，所以鲸鱼奶的产量在其实，我们之所以每天都能喝到新鲜的牛奶，是因为人类已经掌握了大规模养殖奶牛的技术.非常少。然而，鲸鱼根本不能被养殖。只有大型水族馆才能养一些小鲸鱼。

因此，没有大型海洋动物的养殖技术，就不可能获得大量的海洋乳制品。虽然我们已经可以养殖海参、鲍鱼等各种海洋物种，但人类可能无法将大量鲸鱼放入养殖笼中。

比如蓝鲸经常被捕杀，但是面对这个庞然大物，人类根本无法繁殖，蓝鲸的战斗力和速度也非常快。一旦他们被激怒，一些小船可能会被他们掀翻。

因此，很多人就退而求其次，选择体型和战斗力一般的海豚，希望提取它们的奶水作为饮品，然而，人们发现海豚奶的味道更差，最重要的是，海豚奶的营养比鲸鱼奶差得多，所以这个想法被放弃了。