中国酒文化历史悠久，延续了几千年。

酒器作为酒文化最原始的载体，也经历了不同朝代、不同材质的变化。从最早的青铜器到后来流行的银器，你知道是什么把银器推上了历史舞台吗？

一、医用作用

众所周知，银针可以验毒，如果你用银质玻璃杯喝酒喝茶，可以直接验出是否有毒。此外，银还有很多治疗疾病和预防疾病的作用。

明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载，银有& quot镇静五脏、宁心安神、止惊祛邪& quot。中医使用银来诊断和治疗相关疾病。100多年来也有西医选择用银治疗的记载。据了解，一升水中只要有五分之一的银离子，就足以让细菌无法生存。银离子不仅能杀灭大肠杆菌、伤寒杆菌等60多种有害细菌，还能促进排毒养生，加速新陈代谢，增强抗病能力。

所以从安全性来说，银不仅作为酒杯有优势，作为餐具和茶壶也有优势。

二、物理特点

在中国，自古以来，用金、银、铜制作的器皿，无非是合金和铝。在古代，金属制成的壶、酒瓶一般都是高温熔化，而金、银、铜的熔点分别是金：1064，铜：1083，银：962。银的熔点低于金和铜的熔点。

而且银的光泽比铜好，能快速导热，改善水质，最重要的是能释放银离子，杀菌能力非常强。

三、防腐保鲜

由于银具有杀菌作用，还可以用来保存食品，延长保质期。比如草原人接待客人，喝醉的礼仪是用银碗奉上马奶酒。如果放在普通的碗里，马奶酒几天就变质了，如果放在银碗里，一个月都不会变质！还能使酒的口感更好，更醇厚可口！

四、体现身份地位

金银曾经是硬币的象征，但由于储量少，价值翻倍。此外，黄金和白银往往是皇室财富的象征，皇帝经常奖励他们的大臣22，000枚黄金。正因如此，贵族们喜欢用金银作为日常的酒具也就说得通了，而银相对于金来说有杀菌的作用，所以银酒杯流行了一段时间，久而久之成为经典。

另外我觉得可以保存很久，经年不坏，漂亮的酒具可以收藏留念。

上图为唐代花鸟纹的莲花花瓣银杯。

从010年到1010年可以看出，古人喜欢用银器饮酒，除了可以保存很久，可以收藏的原因外，主要是因为银器的医疗作用、物理特性、保存性和地位。

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