导购是做什么的(香菜冰淇淋)
admin
2023-08-26 22:44:21

编辑导读:你从麦当劳抢到最新的香菜冰淇淋了吗?每次虽然有很多人吐槽麦当劳的新品,但总有人尝试。本文从香菜冰淇淋入手,带你拆解麦当劳运营秘籍,希望对你有所帮助。

"香菜配冰淇淋,要不要吃?」

这两天香菜又疯了!每次麦当劳新品推出都会有一波抢购潮,这次香菜冰淇淋也不例外?

2月16日,麦当劳微信官方账号正式宣布,即将推出6.6元新品& quot香菜新天地& quot,仅21日至25日发售,店内限量供应。

没想到这道黑暗料理成功收获了一大波香菜爱好者,麦当劳门店直接排队!

认识麦当劳的粉丝早就见怪不怪了。在此之前,我们还推出了& quot一个有油和辣的食物的新地方& quot和& quot脏年糕旋风& quot,这只能说是& quot一个比另一个暗& quot。

事实上,麦当劳不仅仅是推出一种新产品!细心的朋友发现,香菜辛蒂是& quot会员创新菜单& quot并早在2021年就开始推出同系列产品。而且只针对会员购买,一系列的操作,不仅增加了会员,还为店铺带来了顾客!

最数据显示,早在去年8月,麦当劳的会员已经突破2亿!但是,麦当劳的重心还是在店内。通过私域运营,实现了多点接入,持续引导店铺。今天就从香菜新大地开始,拆解麦当劳运营秘籍,记得转给你的老板参考!

一、想吃香菜冰淇淋?优惠券先安排香菜冰淇淋,但是想点也点不到。首先你要注册成为麦当劳小程序的会员,一键领包。不仅有6.6元的香菜冰淇淋券,还有麦当劳的王牌炸鸡产品:麦乐鸡免费券(仅限周一)等套餐券。

总之,为了让你马上注册成为会员,优惠券套餐看起来非常非常划算。虽然有些免费券使用时间有限,但不妨碍整个福利套餐的价值感!在设计会员注册福利时,这种打包的福利方式非常值得借鉴。

然后,你会发现& quot香菜新天地& quot并且到店取餐的凭证中出现一系列套餐券,客人必须到店一次!平日里免不了要再点一份汉堡之类的主食,麦当劳已经成功锁住了你的钱包。

麦当劳的优惠券也支持转发给朋友。单击& quot发送给朋友& quot要直接跳转到微信界面,好友会在24小时内收到。这样就可以把用不完的优惠券分享给朋友,起到了裂变创新的作用。

看到这里你就明白了,层出不穷的新品只是打动年轻人味蕾的一个开始,最终目的还是为了引导店铺。

但需要注意的是,引流要考虑店铺的承受能力,否则会失去顾客体验。比如去年底麦当劳推出5元汉堡,场面火爆到& quot麦当劳倒闭了& quot冲上了热搜。但由于店内排长队,大家的负面情绪持续扩大。

第二,私域沉淀了2亿会员,小程序订单占比70%。这个老牌快餐品牌已经触及了增长的天花板,它不再是& quot新潮& quot刚进入中国时的快餐品牌。如何打动年轻人成了麦当劳最重要的话题,于是想出了私域新品营销的组合拳。

小程序是麦当劳私域的核心,聚合了店内和外卖两种用餐模式。数据显示,麦当劳来自小程序的交易额可以达到70%,小程序的日访问量已经可以超过一家中型互联网企业。如何体现小程序订单的价值,麦当劳想到了会员。

其实麦当劳并没有像其他商家一样让导购越来越强。更多的是利用会员权,积极吸引客户加入私域。n

麦当劳把每周都当成会员日,会员日的活动简单固定:每周一可以领取优惠券。

除了周一可以使用的优惠券,还有麦乐送、咖啡、甜品站的优惠券和周末专属优惠券。

虽然是会员日,但可以理解为周期性的发券活动。各品类的优惠券很多,但都需要在一周内使用,既把成本摊到了每天,又增加了用户一周内的消费频率。

对于有强烈发券需求的商家,可以参考每周固定时间发券的模式,容易形成记忆点,培养用户习惯。

(2) oh myka付费会员,成为客户的首选。

付费会员超市成为2021年最大的爆款,麦当劳也是付费会员。名为OH Myka,月卡30天/19元,季卡90天/39元,包含早餐6折、4件套套餐、小麦咖啡25元起6折、0外卖费四项权益,几乎涵盖了从早餐到晚餐到下午茶再到外卖的所有消费场景。

19元里的价格,几乎一次就能回本,已经锁定了客户一个月的订单。更有甚者,下单退款券,39元减5元,无形中提高了客单价。

哦麦卡又大又全,还不够准确。麦当劳还推出了9.9元的早餐六折卡和9.9元的咖啡六折卡,瞄准实际消费场景。在付费会员活动的实际设置中,最重要的是考虑清楚用户的消费场景是什么,哪些场景容易高频消费。

商家竞争日益激烈的当下,如何成为客户的第一选择,付费会员卡会是一个适用的方案。使用有赞的付费会员或权益卡,就能在店铺实现相同的功能。

③麦当劳开心小会员

麦当劳还针对小朋友推出了「开心小会员」,家长可以帮自己的孩子注册,不仅能享受会员优待,还可以预约在麦当劳举办生日会。

这对以家庭消费场景为主的商家来说,可以从孩子角度增加与其父母消费的联系,虽然会员也是家长帮孩子注册的,却有完全不一样的感觉。

④积分商城

在麦当劳的每笔下单,都能获得相应的积分。除了积分兑换商品优惠券,一向爱出奇招的麦当劳还推出了周边商品。

比如新年推出可口可乐虎年迷你麻将,300积分限时秒杀,让网友们翘首以盼。

除了积分,麦当劳还推出了麦咖啡专享的「积点」,仅限部分门店兑换使用,可用于直接免费兑换咖啡或周边礼品。

三、打通私域流量,打造特别的用户旅行

在《2021年智慧零售私域指南》中提到,麦当劳更愿意把私域布局称之为「一场用户旅程的打造」。可以看到,在麦当劳的私域,视频号、公众号、社群、APP,以小程序为中心,有了更深的链接和打通。

比如,当你完成麦当劳微信支付后,在付款页面就可以点击跳转到视频号,方便了解最新的活动和产品。当你在小程序进入取餐码界面后,还可以选择加入麦当劳的门店私域社群。当你在公众号看到心动活动时,可以直接点击跳转到小程序进行领券、下单……

有人说,相比小程序,麦当劳的社群,好像有点「水」,也不像瑞幸的社群那样优惠力度很大,更多是围绕已有的会员活动,做内容触达,群主更像是一个在线导购。

回过头来,你会发现,麦当劳的重心,仍是门店,而私域,则提供了用户触达最高效的通道,再配合丰富的营销手段,不断唤醒用户,而这也是商家接下来必须布局的场景了……

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题图来自Unsplash,基于CC0协议

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