豆浆是生活中最常见的健康饮品。《中国居民膳食指南》 (2016)建议每天喝一杯豆浆或者吃等量的豆制品，这是饮食中非常健康的行为。喝豆浆是一件很靠谱的事；首先，我建议你每天都喝；当然，有许多& quot谣言& quot关于喝豆浆。在拒绝谣言的前提下，健康喝豆浆。

喝豆浆对于身体有何好处？

正因为如此，经常饮用豆浆可以很不错的补充营养物质，预防营养缺乏问题的发生；另外，豆浆中含有丰富的膳食纤维，适量摄入可以促进肠道代谢，促进排便，预防便秘和结肠癌的发生；而且相比于牛奶而言，豆浆中不含有饱和脂肪酸，经常摄入对于心脑血管也有着很好的“保护”作用。

喝豆浆需要注意的事情：

江湖上说空腹喝豆浆，蛋白质容易转化为热量消耗被身体代谢掉，容易被浪费掉。

其实浪费在哪里；更何况豆浆除了含有一定量的蛋白质外，还含有适量的碳水化合物和脂肪。这两种基本供能物质会被身体优先分解，然后提供能量；相比之下，当最后轮到蛋白质时，你完全不必担心。

对于健康人来说，空腹喝豆浆没问题，只要开心就好。

喝豆浆不可以加红糖？

市场上有人说，豆浆里不能加红糖。这是因为红糖中含有一些有机酸，有机酸与蛋白质相遇会沉淀，甚至影响蛋白质的吸收。

请注意，蛋白质遇到酸性物质后沉淀是正常的。你要知道，我们胃里分泌的胃酸是一种非常强的酸性物质。豆浆进入胃里，有所谓的& quot反应& quot，而且一点问题都没有。

所以，红糖是可以放的，不会有什么危害，可以放心喝。

饮用豆浆会中毒？

喝煮好的豆浆不会中毒；如果你喝未煮熟的豆浆，可能会导致中毒。因为大豆含有皂甙、皂甙和胰蛋白酶抑制剂，假设豆浆没有煮熟，这些物质摄入体内后容易头晕恶心。

所以如果用豆浆机煮豆浆，基本不会有问题；但是如果你自己煮豆浆，请一定要煮到没有豆腥味为止。

关于豆浆，一种健康的饮品；无论您是早餐饮用还是晚餐饮用，都是很靠谱的一件事，请坚持作为；当然，豆浆虽好，也需健康饮用；请您不加糖、完全煮沸、适量饮用；愿暖暖的豆浆给您的生活增添滋味，愿您安康。

注：内容为原创，拒绝商业转载；图片来自网络。如有侵权，请联系删除。