陈皮风味独特,食疗价值高,深受人们喜爱。陈皮本质上是经过一系列风干工艺加工的橘皮,味道酸甜苦辣,但有橙子的香味。另外,在保持干燥的情况下,陈皮可以长期保存,相当方便。日常生活中,泡水是陈皮最常见的吃法。那么,长期喝陈皮泡的水对人体有什么好处呢?同时还有一些其他的问题,比如喝陈皮水要注意什么,哪些体质的人慎用陈皮泡水?
首先,我们来了解一下陈皮的食疗价值。
2.陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用,对心血管疾病有一定的防治作用。
3.陈皮所含的挥发油有刺激性和被动祛痰作用,促进支气管扩张,止咳作用很大。
4.陈皮泡水可以有效促进食欲,有开胃的作用。
5.陈皮汤配合维生素C和维生素K也能增强抗炎作用。
6.陈皮也是很好的食物,可以做成陈皮、陈皮粥等食物。它既健康又美味。
虽然陈皮有很大的食疗和药用价值,喝陈皮水也能获得这样的效果,但是要注意陈皮的受众范围。
陈皮的主要作用是健脾理气,还有祛痰止咳的作用。要处理的主要症状是胃痛或消化不良。但是陈皮有一定的燥湿作用。如果部分患者体内有胃火、气虚或干咳,最好不要服用过多,以免加重病情。
一般情况下,身体好的人一周服用一次即可,不要过量。
2.服药期间禁止服用陈皮水
据了解,陈皮对药物酶有一定的影响,因此患者在用药期间如需饮用陈皮水,需先咨询医生,以免影响疗效或对身体产生不良影响。
3.孕妇吃陈皮水要注意
因为陈皮有很好的开胃作用,所以对一些咳嗽、恶心、腹胀或食欲不振的患者也有很好的疗效。但如果孕妇的体质是气虚燥或阴虚干咳,身体又伴有实热吐血,那么建议孕妇一定要做好忌口工作,以免对自己和胎儿造成不良影响。
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