民以食为天，食以安为先。人活着就是为了满足食欲，吃什么也是文化的一个重要范畴。比如回族同胞不吃‘大肉’，满族同胞不吃狗肉。有些是因为洁净与肮脏的区分，有些是对图腾和祖先的敬畏，.有各种各样的原因

在饮食方面，我们在生活中把人分为食肉动物和食草动物。食草行为也叫素食行为。现在不仅和尚道士不吃肉，越来越多的人加入了素食生活阵营，素食者认为吃肉是变相的杀生行为，吃肉吃多了会积累孽障。.

你到底要不要肉？其实人类离不开动物肉，什么肉能吃，什么肉不能吃，已经有了相关的规定和约束。今天我们就来聊聊人类和肉的纠葛。

无所不食的人类

起初，西方皇室种植西红柿和土豆时，没人敢碰这种东西。后来有一两个胆大的人冒着生命危险吃这种东西，吃了很久还活蹦乱跳，于是就成了第一批吃螃蟹的人，这些试吃过无毒的东西变成了食物。.

人不只是吃无毒的东西，有时候知道山里有老虎，更愿意去山里。人们在饮食上也会冒险，比如吃河豚、蝎子、蛇、蝙蝠、壁虎、老鼠、蜈蚣、蚕蛹等。野战部队的人经常在野外寻找可食用的毒药，普通人也会养殖相关的有毒动植物。

有些植物也有毒素，如蒲公英、银杏果等。食用小毒的植物可以以毒攻毒，甚至可以用来治疗癌症。

今年疫情上升，专家认为与食用野生动物有关。因此，十三届全国人大通过了新中国以来第一个野生动物禁食制度—— 《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》 ，,这对维护健康的生态圈具有重要意义。

从一盘狗肉说起

其实狗肉和牛蛙肉一样，都不是普通的肉。超市也没有相关的售卖窗口，只能在私人饭店吃到这样的"美味"。狗肉又称‘杨迪’、‘白狗’、‘香肉’，口感细腻饱满，人们称之为‘至尊肾宝’。

狗肉是韩国的传统菜肴，在韩国餐馆里也有卖。众所周知韩国人爱吃狗肉。他们常说‘狗肉滚三圈，神仙也受不了’。韩国人认为狗肉最好在夏天吃，可以清热解毒，补充能量。

狗肉菜品一应俱全，从普通的切菜到狗肉火锅。其实东北汉族人不吃狗肉，只是被韩国人感染，偶尔吃狗肉。狗肉已经走进大城市的舞台，而中国最著名的狗肉城非广西玉林莫属。

在玉林，每年的6月21日是荔枝狗肉节。荔枝和狗肉，两种上火的食物，被玉林人联系在一起。每年夏至，玉林人晚上嚼狗肉喝荔枝酒，通宵打卡狂欢。人们沉浸在对食物的享受中。

但近年来，动物保护组织开始关注玉林狗肉节，一些公益人士开始主动抵制人们食用狗肉,舒淇、余诗曼、吴佩慈等明星也公开表示狗肉节应该取消。

但是玉林一直没有撤下狗肉节。虽然不是政府行为，但政府并没有过多干预。狗肉节依然是玉林最亮的名片。

禁食狗肉是否现实？

总之，有很多人不愿意吃狗肉，有些网友明确表示："狗、兔子等小动物多可爱呀，不忍心吃它们"。.

禁食狗肉目前已经提上日程，农业农村部正在征求民众意见。今年3月，深市已在《深圳经济特区全面禁止使用野生动物条例》中明确规定：猫狗禁食。

台湾省和违反者可以判罚1万元以上人民币。.三年前就禁止出售、购买或食用猫狗的尸体和内脏

可见禁食狗肉是早晚的事。老祖宗试验了几千年后人们更适合吃的肉。狗肉不在常见肉类之列，足以说明狗肉不能久吃，而且食用狗肉容易感染疾病损害健康。.

当然有人说禁食狗肉不妥，会影响非遗和相关产业链人员，但我认为随着文明程度的提高，游戏主义会逐渐衰落。

那些年国内外的禁止令

让我们震惊的是，美国的禁酒令并不影响公民饮酒，也就是说饮酒并不违法。最初的禁令规定：禁止。

耍小聪明的人将酒变成"药用威士忌"这样的名目，酒也变成了美国人的万能药，从头到脚的疾病都能治疗，同时也促进了美国私人酿酒的盛行，因为喝不正规酒导致很多美国人丧命。

越禁止越严重，这是人类的一大心理特点，就像禁书一样，越是这样的书卖得越快。

由此也给我们一些提示，在禁止食用野味的路上，国家出台禁令只是一个方面，制度只是一种公开的法律约束，真正的禁止应该是发自内心的不去做，用伦理道德自觉地进行自我约束，这是最有效的也是最难达到的。