那天我在广场上带宝宝的时候，一个小伙子上来给我送了一块阿胶糕，说是自己酿的，不仅好吃，还能补血，改善贫血，特别适合我们生过孩子的妈妈。如果身体出现贫血，吃阿胶糕真的能调吗？

明胶蛋糕

这个答案应该会得到很多人的肯定。大家都以为阿胶糕是用阿胶做的，《黄帝内经》记载阿胶是补血之品。阿胶糕自然有这个功效。但我还是想说，如果真的发生贫血，吃了阿胶糕真的很难调理。首先，它不是特效药。其次是含有较少的阿胶成分。最后，每个人的贫血原因不同，调理的药物和食物也不同。阿胶糕的作用并没有微信商家宣传的那么神奇。贫血如何调理，首先要了解其原因。

红细胞

贫血常见原因：

这种原因很常见，比如经常吃东西节食减肥，饮食不规律，工作忙，不注意合理饮食，没有合理的休息时间，不经常运动，挑食，肠胃消化不好，营养吸收不好等原因，导致容易疲劳，特别怕冷，脸色苍白，血红蛋白供给不足，经常头晕乏力。

脸色苍白

失血过多

这种原因通常发生在女性身上，因为女性每个月都要排出大量的血液，导致血红蛋白的流失。如果他们营养不良，遇到这个特殊时期，有可能血红蛋白的合成速度跟不上身体的需要，也会导致贫血症状。

月经

乱服用药物

这属于药物性贫血，如雷尼替丁片，会阻碍红细胞的再生，诱发贫血症状。此外，还有一些类似阿胶糕的食物。胃肠道不好的人如果吃阿胶糕，不仅营养得不到吸收，还会加重胃肠消化道的负担，从而影响其他食物的营养吸收，加重贫血症状。

胃的负担

贫血的饮食方法：

因为铜能促进铁的氧化、吸收、运输和利用，也参与血红蛋白的合成，所以人体内铜蓝蛋白的减少会阻碍血红蛋白的合成。富含铜的常见食物：虾皮(2.33mg/100g)、河蟹(2.97mg/100g)、牡蛎(11.50mg/100g)、牡蛎(8.13mg/100g)等。

欧耶斯特

合理饮食

这里合理的饮食是鱼、肉、蛋、奶，每天要适量，不能太多，也不能太少。每天鱼的量是75g，畜禽肉是75g，鸡蛋是50g，牛奶及其制品是300g，因为它们都富含优质的蛋白质和铁，而蛋白质和铁是血液中血红蛋白的重要原料。如果这些种类长期摄入不足，会影响人体蛋白质和铁的缺乏而导致。

食用肉

多摄入富含钴的食物

这种钴主要可以形成维生素B12发挥其作用。可促进胃肠道对铁的吸收，加速储存铁的利用，同时促进红细胞生成。如果缺乏，可能引起巨幼细胞性贫血，对地中海贫血、婴幼儿贫血有一定疗效。富含钴的食物：动物的肝、肾、海鲜、深绿色叶蔬菜等。

猪肝

多摄入富含维生素C的食物

因为维生素C可以将三价铁还原成二价铁，并保留二价铁，使人体更容易吸收利用。如果蔬菜水果摄入相对较少，维生素C缺乏严重，属于贫血状态，建议此时选择适当的维生素C营养片，提高铁的吸收利用率。

青菜

贫血营养素补充方法：

这主要是针对蛋白质不足的贫血患者。如果想快速改善贫血症状，就要选择食用蛋白粉。毕竟血红蛋白的合成离不开蛋白质。有了充足的身体储备，你的新陈代谢就会加快，体力也会相应增强。

蛋白粉

维生素B12

维生素B12是细胞代谢和造血过程中的必需物质之一，促进DNA合成。如果缺乏，会导致红细胞DNA合成紊乱，容易诱发巨幼细胞性贫血。

叶酸

叶酸类似于维生素B12。怀孕期间如果缺乏叶酸，不仅准妈妈会贫血，宝宝还可能出现神经血管畸形。

综合维生素

铁

铁是血红蛋白的主要物质。人体内的铁含量约为42-61g，其中60%-70%被红细胞利用。如果体内缺铁，血红蛋白的合成量就会减少，导致数值偏低，自然就会发生贫血。

综合维生素

这种主要针对饮食不好，营养缺乏的人。建议适量补充，因为红细胞的分化和再生需要更多的营养物质，如维生素A、维生素E、维生素B2、维生素B6等。