说起麦当劳(中国改名金拱门)和肯德基(简称肯德基)，大家一定不陌生。这两家公司也神秘的存在在一起，肯定会比邻而居。

但是它们也是不同的.

其实很多人都不知道两者的区别。一般谁近谁就去哪！

仔细对比肯德基和麦当劳，差别还是蛮大的。

肯德基和麦当劳

麦当劳的英文名称是McDonald's，成立于1955年，总部位于美国。它的创始人是RichardandMauriceMcDonald，公司口号是I 'mlovin 'it。主要卖汉堡，还有薯条，炸鸡，软饮料，冷冻品，沙拉，水果等快餐。

麦当劳是全球第一餐饮品牌，规模比肯德基还大。但肯德基进入中国市场比麦当劳早，所以在中国的规模比麦当劳大。

肯德基实行本地化战略，更倾向于战略性的业务调整。

麦当劳采取全球化战略，倾向于入乡随俗。

所以有一种说法，中国的麦当劳还是世界的麦当劳，中国的肯德基，中国的肯德基。

顾客定位

麦当劳的中心用户是children和family，希望提供家庭式的温馨用餐氛围。

市场定位

肯德基的市场定位是商品的独特口味，在中国做出适合中国人群的食物。

01

薯条

都是中等大小的薯条，对比图片就能看出来！

麦当劳的重量比肯德基多三分之一，麦当劳的薯条大小差不多，而肯德基的碎沫更多。

口味上，肯德基的薯条咸的有椒盐颗粒，而麦当劳的薯条是原味的。

K记's薯条颜色金黄，但不是偏硬，就是偏软就是这样的个性，就是不走寻常路；

M记属于外焦里嫩，酥软结合恰到好处，带着淡淡的咸味，即使不蘸酱也很好吃。

薯条：M记，胜！

氮，K记出的霸王波浪薯条,炸的相当到位，吃起来酥脆，口感扎实，够咸，跟普通薯条根本不是一个量级~

02

冰淇淋

左边是麦当劳的抹茶味新大地，右边是肯德基的原味圣代，都是巧克力酱，因为口味不同，没什么可比较的，但是麦当劳杯子里的冰淇淋是实心的，肯德基是空心的；麦当劳的巧克力酱比肯德基的略淡，肯德基的巧克力酱更甜。

03

番茄酱

番茄酱配薯条的规格差不多。和巧克力酱一样，肯德基的比较甜，麦当劳的味道比较酸。麦当劳的包装上有热量等详细信息，肯德基没有。

但是我也很久没吃东西了。不知道现在加了没有？

04

甜筒

左边是麦当劳，右边是肯德基。

据说肯德基和麦当劳的瓶子都是3块一瓶，但是味道差别很大，数量上的差别也是一样的。

据说K记甜筒是奶粉冲制和M记是纯奶制品,他们虽然不知道真相，但是！m的甜筒奶味真的更浓了，你们感受到了吗？肯德基的甜筒化了，皮就不脆了。

而MC是实心筒,肯德基是空心筒,谁胜谁负显而易见.我需要说出来吗？好吧，甜筒，MC胜！.

05

咖啡伴侣

中间的两家是麦当劳，两家是肯德基。这个我就不多说了。如你所见，差别很大。

肯德基送奶油，麦当劳送小杯淡奶。

麦当劳的小杯淡奶甜丝丝的，像是在喝饮料一般。而且有点很重要，麦当劳的是15ml的，肯德基是10ml的。

06

酱料包

左边是肯德基的甜辣酱20g的，右边是麦当劳的酸甜酱28g的，又比KFC的大。童鞋们，大家知道上校鸡块和麦乐鸡的区别了吧！

K记：大爱KFC的鸡块，表白鸡块！！墙裂推荐KFC的吮指原味鸡，好吃到没话说，水平杠杠的！会吃的都会选择鸡肋，想吃大肉的就选择鸡胸三角好啦~

总体来说，K和M的鸡块没发现什么不同，可能上校鸡块和麦乐鸡的最大区别就是一个是甜辣酱（K），一个是酸甜酱（M）吧~

鸡翅

个头：K记香辣鸡翅偏大；

口味：M记的麦辣鸡翅酥脆入味，带着丝丝辣味，鲜嫩的鸡汁和脆皮充分融合，真心好吃！

看个人喜好啦~小公举个人更喜欢味道浓郁的麦辣鸡翅！但是，K记的鸡肉种类比较多，可以同时吃很多种类也不赖~

总之，在辣鸡翅方面，M记，胜！

图左是麦辣鸡翅右图是KFC香辣鸡翅

玩具

（KFC家比较有技术性...）

最后来聊聊玩具吧！虽说最不爱吃酸黄瓜啦，but小时候，就是为了M记家的玩具，硬生生的点了无数个带酸黄瓜的汉堡，有囤过哈姆太郎&哆啦A梦&HelloKitty系列的请举手！（不过以前那些玩具早都歪撩噻了，不知道都扔到哪里去了...）

（MC比较有颜值啊！！）

除了产品的不同，肯德基和麦当劳这对“欢喜冤家”还有很多不为人知的秘密，一个在两家店里都打过工的朋友给我总结了一些情况。

1、关于奶制品（包括甜筒、冰淇淋、牛奶等）：KFC是用奶粉冲的，麦当劳是纯奶制品。

2、关于饮料类：也就是可口可乐和百事可乐的关系，有一点要注意，即橙汁有些区别，KFC是用雀巢粉冲的，麦当劳是纯橙汁。

咖啡两者都是即溶冲的，但是麦当劳可以续杯，随便你喝，喝到你吐为止。

KFC家是百事可乐，麦当劳家是可口可乐...个人觉得百事有点甜，更喜欢M家！

果汁

左M记果味泡泡茶&右KFC的九珍果汁

M记：果味泡泡茶，酸甜的青苹果味道，搭配略微苦涩的茶清香，在吃完一堆炸鸡之后，喝起来刮油清肠，还是很舒服的；

K记：九珍果汁，由浓缩果汁冲调而成，口感酸甜，清凉解暑，好喝到找不到北！

总结：各有特色，都很好喝！

菠萝派

每次去麦当劳，必点菠萝派！趁热一口咬开，香甜的菠萝馅料流出，炸得酥脆的薄皮搭配绵密内馅，幸福感爆棚！！你们爱吃什么口味的派吖？

3、关于汉堡：肯德基的招牌是香辣汉堡，相对麦当劳来说是胜过一筹的，但是其他汉堡类就比麦当劳差好多了，毕竟麦就是做这个出生的。

KFC的汉堡普遍比M家的大，价格稍贵，鸡肉偏咸更鲜嫩，生菜多，口感清爽；

M记的鸡肉更辣一些，面包片更绵软细腻；

总体来说，辣鸡堡，KFC胜！

作为麦当劳的“头牌姑娘”，巨无霸的口碑一向很好，肉质鲜嫩量大，口感扎实，搭配生菜、芝士丝毫不油腻！

but，美中不足的就是哪有巨无霸的架势，真心没比辣鸡堡大多少好嘛~吃完巨无霸，我能再吃两份鸡翅！！

个人毕竟推荐的是麦当劳的双层巨无霸，性价比没得说！（不过好像涨了点价格）

4、关于薯条：只要是有点味道的朋友都知道麦当劳的薯条要好吃。原因就是：一个是本地生长的一个是美国种的。

5、关于鸡肉类：说道鸡肉那就是肯德基的天下了。

他们的配料是由总公司下属的专业配料厂配好了运来的，听说是独家秘制的香料，所以是很香的，尤其是鸡翅膀，这个比麦当劳的要好点。

许多人喜欢肯德基估计就是这个原因啦，吮指原味鸡、新奥尔良烤翅、香辣鸡腿打败麦当劳几条街了。

6、关于汤类：大家知道KFC的蔬菜汤是怎么做的吗？就是一个蔬菜包用水一泡就OK啦！

呵呵，至于什么是蔬菜包，哈哈，方便面你总吃过吧？差不多就和里面的那个包包一样，居然还卖7、8块一杯，奶奶的，严重鄙视！

肯德基在中国比麦当劳不仅店面多，人流量也多，呵呵，肯定是有原因的。至于你想去哪里吃，当然自己做主啦，萝卜青菜、各有所爱！

知友@我不晓得微博名字（2k赞同）

我曾经在肯德基当过总配，最健康的食品是奶茶！！！

用滴漏式的咖啡机做出来的红茶，再加上用雀巢全脂奶粉的牛奶，肯德基的奶茶居然没有用奶精！！

知友@森兽兽（3.9k赞同）

减肥的时候是可以吃⻨当劳的......（⼩声bb）

教你怎么在⻨当劳点⼀份毫⽆负担的健身餐吼！以前健身房旁边就有⼀家⻨当劳，它基本上承包了我减肥期间所有的晚餐......

中杯零度可乐+⽟⽶杯+板烧鸡腿堡

会跟收银⼩姐姐强调，板烧鸡腿堡不要加沙拉酱。⻨当劳官⽹是可以查⻝物热量的！看下我选的这三样......

这是官⽹显示出的热量，因为我跟服务⽣⼩姐姐说沙拉酱去掉，所以基本上脂肪只有显示的⼀半。

这么算下来，这⼀顿餐才400多卡路⾥左右。蛋⽩质25克，脂肪10克，碳⽔45克，完美的碳⽔⽐啊！！⾮常适合控制体重的妹⼦作为⼀顿正餐了，感谢⻨当劳！！

知友@纳天（19k赞同）

⼤家有没有买过⻨当劳⼗块装的⻨乐鸡，应该是⼆⼗块钱（没记错的话）。

但是你也可以这么点：

买⼀份⻨乐鸡套餐：五块⻨乐鸡+中薯条+中可乐

然后把中薯条换成五块⻨乐鸡或者换成两块⻨辣鸡翅，发现也还是⼆⼗块钱，⽽且还送杯中可乐，哈哈。

每次我这么点的时候，店员都会⽤⼀种机智啊⼩伙⼦的表情看着我。

知友@蒙娜丽鸭（6.5k赞同）

肯德基的吮指原味鸡，其实有5种可以选择。

鸡腿，旁肋，鸡胸，三角块，鸡翅。

你可以指定要某一块，一般要鸡腿和三角块的人较多，一般来说点餐员是不会拒绝你的要求的，除非库存不太够。

吮指原味鸡重度患者一般都会要三角块和鸡胸(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。

知友@Wise（5k赞同）

大薯，最划算。（这个随机的可能性较大，仅供参考）

是的，我就是这么无聊，把薯条数了一遍。

结果是:

价格：大12元、中10元、小7元

数量：大78条、中50条、小37条

平均下来:

大：0.15元/条

中：0.2元/条

小：0.18元/条

划算依次为：大薯>小薯>中薯

知友@魏默思（10k赞同）

1.⻨当劳意式浓缩甜筒冰淇淋（Italiansweetenericecream）

普通⼈点的多是美式冰淇淋，甜度和硬度都较为适中，符合⼤众⼝感。

但意⼤利浓酸冰淇淋的雪峰更甜，⼝感绵密；甜筒则会更硬，⼝感类似⿊巧克⼒。遇到⼩孩哭的话，给它塞⼊⼀只，⽴⻢会笑。

点单⽅式：「请给我⼀只mini甜筒冰淇凌。」（尽量不要让周围顾客听到）

这时对⽅会视店内库存数量，回答你有还是没有，如果不多了，他们会说店内没有这种⼝味。

运⽓好的话，会有穿短裙的店员在你回座位以后悄悄给送过来⼀⽀。祝好运。（据说每个到店的小朋友都可以拿到一支迷你甜筒哦）

2.⻨当劳维特鲁威⼈形鸡排（UomovitruvianoMagicalFriedchicken）

据统计，每吃掉⼀个⼈形鸡排，世界某个⻆落就有⼀只鸡出⽣。但如果只吃掉⼀半，就只会有⼀个蛋出⽣，整个吃掉⼩鸡才会破蛋⽽出。

点到的⼈形鸡排很可能没有穿⾐服，也可能有各种各样奇怪的发型。

点单⽅式：「请给我⼀份⼈形鸡排。」另外也可以询问店员，能否选择鸡排的发型。

3.⻨当劳双层吉⼠⽣⽇专属汉堡（BirthdayCheeseburger）

可选加蜡烛和不加蜡烛两种，加蜡烛其实就是汉堡附送⼀根薯条，带点⽕焰辣番茄酱。

点单⽅式：拿出身份证出示给阿姨，确认过眼神，让对⽅知道了今天是你的的⽣⽇。

礼貌地说：「今天是我的⽣⽇，有我⽣⽇专属的双层吉⼠汉堡吗？」

4.情侣专属可乐（Loverscola）肯德基⻨当劳均有

很容易看明⽩，⼀⼤⼀⼩两杯可乐。

点单⽅式：具体需要两⼈站在⼀起点餐，要⼀份情侣可乐，要求超⼤杯分⼀⼤⼀⼩两个杯⼦装。价格和超⼤⼀样，但两杯装以后，我猜容量可能多出250ml。

很⼤概率会要求多收钱，⼩概率因为颜值⾼或看起来凶，能够成功够买。

知友@叽叽贝（8.9k赞同）

在麦当劳当过接待员....所以我也算餐厅整体情况都知道一点。

1.点餐的话，大家最好用优惠券。还有一定要注册麦当劳小程序会员啊！！就输个手机号，不要嫌麻烦就不注册了。

在结账前注册，用微信支付的话，一块钱抵一积分，等于你花50块，就有50积分了。

然后在积分商城里能看到积分兑换，30多积分能兑换一个甜筒，50多积分可以兑换一个派，剩下有些套餐也可以积分兑换，会便宜很多。

2.点饮料，那么大系列那种，真的一杯三分之二都是冰......所以记得备注不要加冰！所有冷饮本身就是冰的，当然也可以告诉他加一点点冰，万一你这个饮料要喝很久很久呢。

3.麦当劳的米饭真的很好吃，我听后厨说蒸米饭会放油，我个人比较喜欢点鸡排饭，淋照烧酱。超好吃！！

4.套餐的薯条和可乐是可以换的，薯条可以换辣翅、玉米杯、麦乐鸡、蔬菜杯，就是需要补1块差价，饮料看你想喝什么了，也要补差价的，比单点要实惠地多，不过肯德基的常规汉堡套餐是没有优惠的。

5.咖啡可以续杯，不光早晨，所有时间。

6.麦当劳所有的汉堡都是下单后现做，跟肯德基不一样。肯德基是一个大温箱里，点餐员点完，还要去配餐......麦当劳有专门的配餐员，忙的时候饮料位也会有一个人专门打饮料。比较省时间吧。

7.sundae在麦当劳叫新地，不是圣代！！

还有这种操作？？？

知友@匿名用户（2.6k赞同）

我小时候参加过一个在肯德基里举行的婚礼！！！

当时小姨父生意赚了很多钱，和小姨结婚的时候，去了当时城里最高大上的「馆子」——肯德基......

当时觉得真有面子！结婚请吃西餐！

现在......我小姨说那是她一生的污点......

知友@ohce（2k赞同）

说起来，有一次在麦当劳点了两个新出的榛子巧克力甜筒（第二份半价）。

然后店员做错了，给了我两个原味的，我弱弱说了句我点的巧克力的，本来想着要不就吃原味的算了......

可是紧接着店员立马给我重新打了两个巧克力的，然后我就想把原味的还给他，他说让我拿着......

就这样......大冬天的，我拿着四个甜筒边走边吃，像个快乐的傻逼......

知友@414141（9.2k赞同）

记得肯德基第一次出小龙虾汉堡的时候，我网上下单点了一个，送来以后我吃着吃着，总觉得哪里不对劲......对比了一下网上的吃播，发现我的小龙虾汉堡里没有小！龙！虾！

当时心中一万个草泥马飘过！！心想我怎么就这么倒霉呢！!

我当时心里越想越委屈，妈蛋好不容易点一个龙虾汉堡居然里面没有小龙虾，这和吃方便面里面没有方便面一样惨绝人寰啊！

于是我默默把这个事情投诉给全国肯德基官网......没错是全国，毕竟我当时我也是在网上下单，没有具体门店啊！

客服很耐心的询问了我的投诉建议，然后告知我可以帮我联系送餐门店。

我心想，就算联系了门店要是他来个死不承认呢，毕竟我是外卖，而且我已经把汉堡啃的差不多了......原谅我太饿，没留下证据......

没想到，过了大概十分钟，肯德基打来电话了！

她说根据监控核实，我的那份的确没有加小龙虾！所以会免费再送一个过来，而且还赠送一杯九珍！

妈呀当时瞬间眼泪都要感动出来了，居然有种沉冤得雪的感觉！果然每份肯德基的制作过程都是监控的呀，所以如果你吃肯德基吃出什么东西，或者有什么问题可以让她调取监控检查的～

知友@塔山不倒云常在（3.4k赞同）

有次在麦当劳埋头吃饭，忽然肩膀被人轻轻碰了一下，扭头一看，是一个服务人员。

我下意识问，「有什么事吗？」那服务员笑了笑，指了指旁边，并没有回答我。

我很疑惑，又重复问了一句，话刚出口，忽然意识到，原来这位服务员不能说话，是语言障碍者。

他是想让我坐到另一边，等会他要和他的同事们站在我的座位旁边，更换天花板上的广告纸。

我站起身，为他们让开位置，几个有语言障碍或者肢体障碍的服务员欢快地一齐拉过梯子，有说有笑咿咿呀呀地互相帮扶着更换了广告纸。

坐在旁边的我观察了好一会，尽管额头上的汗珠表明工作并不轻松，但他们互相鼓励完成工作时，脸上欢快的表情告诉我，他们是真的挺高兴，可见麦当劳为他们安排的工作内容恰巧适合他们的身体状况，既不为难，又不闲养。

在家乡，我见过许多双不快乐的眼睛，有的是天生智力问题，整天怀抱捡来的布娃娃，陪伴他的只有头顶无声的烈日，有的只是多长个手指头，却好像犯了罪一样，成了低人一等的「六指」。

他们无声地游荡在乡间小路上，平静的活着，悄然地死去，仿佛隐形的鬼魂，没人在乎他们在想什么。可是，他们也是活生生的人呐。

和行走于世间的你我，这大千世界的所有人一样，有着自己的爱恨情仇，有想要说的话，有想见的人，有想做的事。

所以，当我看见这群快乐的残障人士时，我感到分外的欣喜。

我们的社会中，太少见到残障人士出现在工作岗位上了，我们理所应当地认为他们是需要帮助的对象，但实际上他们中的很多人同样具备不俗的劳动能力，具体的工作上并不亚于一般人。

我想，不管是出于经济目的，雇佣残障人士来避税也好，或者承担社会责任的目的也罢。

麦当劳能雇佣一部分残障人士，让他们能得到工作本身带来的被需要感，同时能获得一份起码能养活自己的经济收入，而不是让残障人士游走在社会边缘，只能接受别人的怜悯，确实是一件值得尊敬的事。

鲜有人知的冷知识

知友@leoliucn（2.8k赞同）

肯德基是全国餐饮业少有的全额纳税企业！！！！！！

肯德基以前必装税控发票机，造成了很多小地市的唯一一台税控发票机就是肯德基的，这种企业的纳税与开多少发票没有任何关系。

他们的纳税是根据查帐征收税款的纳税人，纳税依据为集团统一核算系统记录的营业额，而不是根据发票开具的金额，很多地区的税务部门都取消了对肯德基的税控，因为他们实在是太守法了。

知友@匿名用户（2k赞同）

有一次和女朋友一起去吃肯德基，点了原味鸡，女友说，你过去拿一包辣椒粉来。

我一愣，辣椒粉？肯德基还有辣椒粉？

女友十分不屑，肯德基从来都有辣椒粉。

我说我从来没听过肯德基还有辣椒粉。

女友一脸呵呵表示不信，于是亲自去前台要，当然结果是什么都没要到。回来表示万分惊讶，在我们四川肯德基都送辣椒粉的！

原来，肯德基在某些省份是有辣椒粉赠送的，而在其他地区是没有的！

评论区的「肯德基辣椒粉全国地图」

有辣椒粉的省市：四川江西湖南重庆西藏湖北（武汉黄冈）贵州云南广西新疆（海外的迪拜？？？）

没有辣椒粉的省市：广州北京西安大连厦门

薛定谔的辣椒粉省市（有人说有有人说没有）：浙江山东

知友@汪惟（14k赞同）

麦乐鸡英文名叫做McNuggets。如果直接翻译的话意思是「麦金块」（也就是鸡块），丹佛掘金队就叫做DenverNuggets。

麦乐鸡的成本极低，毛利高，确实算得上麦当劳家的金块产品了。

成本低是因为麦乐鸡是用碎肉做的，不是原块（wholemuscle)产品。制作过程和香肠类似，但是加入的脂肪和肉皮会多一点，把肉打得粉碎，打到乳化，再入模具再油炸定型装袋。

很多人会说麦乐鸡含肉量低，都是粉，这个说法看和什么比了，麦乐鸡虽然不是原块产品，但它的含肉量在70%以上，这个比例在重组产品里算是很高的了。

（麦乐鸡国内在315那次之前是福喜做的，315之后是嘉吉生产的。）

1.每种鸡块都有自己的名字

这个点虽然很多人知道，不过我发现很多麦当劳的员工也不知道，那我还是多说一次吧。

麦乐鸡看起来千变万化，其实只有4种不同形状。

以形起名，分别叫做BONE（骨头）、BELL（钟）、BOOT（鞋子）、BALL（圆球）。它们4个的名字是官方的钦定叫法。

2.吃全4种，你要点运气

它们4个小家伙不是每次都能团聚的。因为麦乐鸡是随机装袋+随机油炸+随机装盒的，而一盒只有5个。

我连抽了4盒只抽到1块BONE......

4种麦乐鸡除了他们的官方名字，还有另外一种命名法，也是我最喜欢、最好记的命名法。根据形状，他们也可以分为LOVE四种。

如果你一盒四种都有，运气这么好集齐了LOVE，那一定是个很有爱的人~撒花~

3.绿酱紫酱差很大

麦乐鸡的蘸酱大多给客人绿色的甜酸酱，另外一种酱，紫色的「蒜蓉辣椒酱」，你要问柜员要才会给。

（有知友在评论里提醒，配给比例不同，甜酸酱90%：蒜蓉酱10%，所以都是优先给甜酸酱）

这常备的两种酱都是2013年确定下来的，先有绿酱后有紫酱。如果你再仔细一点，会发现这两种酱，是不同工厂生产的，保质期也不同。

紫色蒜蓉辣椒酱来自于麦当劳的老朋友广州味好美，180天保质期。

绿色甜酸酱则来自CarryGroup的柯瑞公司，120保质期。

包装也是不一样的，生产线也完全不同，甜酸酱盒子是完全做了倒角的。

4.真·麦乐鸡四步蘸酱法

按照四步骤可以完美吃完这份酱料。缺点就是一次把酱吃完有点咸。（没必要完全吃完，喜欢多少就多少吧）

5.祖国麦乐鸡蘸酱发展史

甜酸酱是一早就有的，但是蒜蓉辣椒酱是2013年才有的，两款都是在2013年换的包装。

麦当劳贴吧网友天冢星奈的2013年的帖子

列举了麦当劳1997年至2013年出过的多款酱料

口味五花八门，横跨全球各地，至少有15种完全不同的味道。

肯德基Or麦当劳？你更喜欢那个呢？