1、新乐花生

新乐市有“河北花生米之乡”的称号，新乐花生是国家地理标志保护产品，花生是新乐市重要的粮油作物，常年种植花生，新乐花生具有外壳洁白干净，颗粒饱满、网纹清晰，花生米粉中泛白，果肉呈象牙色等外部特征，品质极佳，很是出名。

2、新乐西瓜

新乐西瓜种植历史悠久，果实皮薄、瓤沙、甘甜爽口，产地主要集中在邯邰、东王、承安、正莫、大岳等五个乡镇，具有一定的地域特色和知名度。新乐西瓜为地理标志保护产品，新乐西瓜较出名的是邯邰镇产的，河北新乐县邯邰镇从1994年就种植大棚西瓜了，经过不断的发展，在1998年被河北省政府授予了“河北大棚西瓜之乡”的光荣称号。

3、新乐小红薯

红薯是新乐特产，这种小红薯口感非常的香甜，因此很受消费者欢迎。当地不仅出售新鲜红薯，还将红薯深加工创造出了更高的商品价值。把红薯进行深加工后，转变为包括红薯、粉条、红薯精粉等多个品种，创新了商品品种。这种产品因为便于携带，易于储存，十分受消费者的欢迎。

4、沙井红枣

沙井红枣是河北省石家庄市新乐市南大岳镇的特产之一，久负盛名，曾为贡品。因其色泽红润，口感香甜，深受当地人们喜爱，也是来这里的游客必买的小吃之一，是当地很出名的特产。