各位好,很多人还不知道荷叶鸡的正宗做法和食谱小技巧。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:肉鸡1500克,鲜荷叶200克。
2.材料:番茄酱20g,精盐10g,八角10g。
3.取出鸡骨架,对半切开,表面均匀涂上番茄酱、料酒、精盐、酱油、糖、胡椒粉、花椒、八角。
4.将鸡肉放入油锅中炸至金黄色,捞出,放入另一个锅里煮。
5.用荷叶把炸鸡包起来。
以上讲解了荷叶鸡的正宗做法和食谱小技巧。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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