一、紫薯价格多少钱一斤?

下面小编简单的整理了一些今日紫薯价格：广西玉林市玉州区紫罗兰紫薯2.1元/斤;云南昆明市官渡区越南紫薯6.06元/斤;河南商丘市睢阳区板栗紫薯1.35元/斤;山东临沂市临沭县徐紫薯8号4.43元/斤;广西贺州市八步区紫罗兰紫薯1.5元/斤;四川成都市简阳市紫罗兰紫薯1.3元/斤;河南濮阳市清丰县龙九红薯2.25元/斤;山西运城市闻喜县紫罗兰紫薯2.45元/斤;湖南永州市江永县南紫薯0081.35元/斤;山西运城市盐湖区富硒紫薯2.8元/斤;山东临沂市莒南县紫罗兰紫薯2.67元/斤;湖南永州市江华瑶族自治县富硒紫薯2元/斤;山西运城市盐湖区紫罗兰紫薯2.03元/斤;河北保定市雄县龙九红薯0.75元/斤;湖北宜昌市当阳市济黑一号2元/斤等，以上价格仅供参考，紫薯价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、紫薯的功效作用

1、防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2、促进胃肠蠕动

紫薯中含有大量的纤维素，它会使得粪便的体积得到增加，从而加快肠胃的蠕动，滞留在肠腔里的粘液和腐败物质都会被排出体外，其中包含一些有毒和致癌的物质，从而让大便变得通畅，对肠道的环境也能够加以改善，防止胃肠道疾病的发生。

3、有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

4、增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

以上就是紫薯的介绍，紫薯是一种热量很高的食物，一般是不能一次性吃太多的。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

备注：以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。