一、整地施肥。马铃薯适宜生长在偏酸性土壤中,因此应避免在盐碱地种植,选择偏酸性壤土或沙壤土地块。另外,马铃薯对连作反应很敏感,如果一块地上连续种植马铃薯不但引起病害严重,而且引起土壤养分失调,因此应选择3年内没有种植过马铃薯和其他茄科作物的地块。解冻后整地,整地前将腐熟的有机肥施入田中(每亩需要有机肥3000公斤左右,氮磷钾复合肥80公斤,硫酸钾40公斤),后旋耕20厘米左右。
二、选择优种。
建议选择早熟的马铃薯品种,如荷兰15、早大黄、费乌瑞它等,这样在收获后可以继续播种一茬谷子等作物,增加经济效益。用薯量为150~200公斤/亩。
三、种薯处理。栽植前种薯处理是提高马铃薯产量的一项关键技术。通常在种植前30~40天将种薯放在15~18℃的有散射光的室内催芽,并经常翻动,使其受光均匀。当幼芽冒出时,将种薯放在室内地上平摊堆放,2~3层厚为宜。待芽长到1~1.5厘米时切块,切块时准备好3%高锰酸钾溶液,每切一个整薯消毒一次,每个芽块保证有1~2个健康芽眼,单个芽块重量在30~40克为宜,同时要尽量利用顶芽和侧芽,去除尾芽。每150公斤种薯用滑石粉2.5公斤+甲基托布津100克+农用链霉素15克拌种,薯块拌好后即可播种,切记不可长时间堆放切好的种薯,以免引起烂种。
四、适时播种。确定马铃薯适播期的重要条件是生育期的温度,原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温度15~25℃条件下。因此应在早春土壤化冻后适时早播,并且使用地膜覆盖,地膜可以起到保墒提温、促早齐苗、增产和提早成熟的作用。
马铃薯全程机械播种,使用集起垄、施肥、播种、覆膜为一体的多功能播种机,一垄双行。播种密度为5000株/亩,随种施肥,1亩施用50公斤左右复合肥(沟施),苗前除草剂使用90%乙草胺130毫升/亩+70%嗪草酮30克/亩,覆膜选用白地膜或黑白相间的地膜,幅宽0.95米,厚度0.006毫米。
五、田间管理。
破膜引苗一般播种后15~20天左右,选择晴天的上午进行,及时破膜引苗,并覆土保温。也可采取覆土引苗方式。
中耕培土薯苗20%~30%出土时,进行第一次中耕,上土3~5厘米,将幼苗埋住,并形成垄背,使薯块到垄背距离恢复至15厘米左右;当薯苗长至10~15厘米时(现蕾前),进行第二次中耕,上土5厘米左右,土要培到苗根基部。
追肥植株生长期间适当进行追肥,能够明显提升产量和品质。第一次追肥时期以5~6叶龄为宜,每亩追施二铵5公斤、硫酸钾10公斤。第二次追肥在块茎膨大初期进行,每亩追施复合肥10公斤,硫酸钾10公斤。
病虫害防治河北地区病虫害较常发生的是晚疫病和黑胫病。其中晚疫病对马铃薯危害较重,流行时可减产20%~50%,叶茎和薯块均可染病。当马铃薯95%出苗后,用甲霜灵锰锌、代森猛锌等经行预防,以后每隔10天交替用药预防一次,如田间发生晚疫病,可使用72%的克露600倍液或金雷多米尔800倍液及时喷洒。当幼苗株高15~18厘米时,易发生细菌性病害黑胫病;田间发现中心病株应及时挖除带出田外掩埋,用农用链霉素或可杀得2000等细菌性杀菌剂全田喷洒并灌根两次。苗期发现蚜虫,可用“艾美乐”2000倍液或氧化乐果加吡虫啉1000倍液喷雾;地下害虫蛴螬、蝼蛄、金针虫等,播种时每亩沟撒3%辛硫磷颗粒剂3公斤或出苗后用50%辛硫磷800倍液田间傍晚灌杀。