各位好,下面有一个小编分享给大家。新买的菜板怎么处理才可以用?很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.用开水冲洗一下,出厂时把菜板两面的蜡去掉。
2.清洗后,浸泡在浓盐水中至少一个小时。这一步是为了防止砧板干燥开裂。
3.把菜板晾干,然后在菜板中间钻一个直径约五到十毫米的小孔,再用木头塞住。这样可以防止菜板热胀冷缩。
4.刷一层熟油。食用油烧开后,趁热均匀倒在砧板上,让砧板尽量与油接触,然后晾干,让油充分吸收。最后用清水洗一面,清洗干净。
以上解释了新买的菜板如何处理才能使用。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。