浙江省云和县云坛乡现有杨梅120.6公顷，东魁杨梅只占30%左右，水梅和炭梅分别占20%和50%，水梅和炭梅因果实小，产量低，品质不佳，缺乏市场竞争力。为此，我们从1996年开始对10～15年生炭梅、水梅进行东魁杨梅高接换种试验。据云坛乡麻车岗村的试验结果，高接后第2年开始结果，每667平方米产量200kg，第3、4、5年产量分别为410、850和1550kg，高接后第5年比高接前增产20%，单果重25～30g，售价比水梅高出5～10倍，比炭梅高出3～5倍，每667平方米产值达8600元，比高接换种前提高3倍。现将高接换种技术简介如下。

1接穗采集和贮藏接穗应选自7～15年生健壮的良种母树，嫁接容易成活，以后发芽快，生长迅速。采下接穗应立即剪去叶片，放置1～2天，蒸发一部分水分，接穗稍干后再行高接能提高成活率。据我们多年试验结果，接穗随采随接成活率高。

2高接换种方法高接时间在春季的3月下旬至4月上旬，采用切接和腹接两种方法，每株砧树一般在3～4个骨干枝上，每枝嫁接1～2个接穗(接芽)，接枝部位为杨梅树主枝距主干20～30cm处。