一、无核荔枝真的无核吗?

无核荔枝是海南的独有产品，其果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣，比普通荔枝肉多、汁多、更甜。在荔枝家族中，并非只要无核的都能称之为“无核荔枝”，只有在无核的基础上达到果型大、颜色红、外皮薄、无大小果才能被称为“无核荔枝”。无核荔枝是荔枝中较为珍贵的优良品种，其种子多退化，故称为无核荔枝。

无核荔枝果有乒乓球大小，果肉上包裹着鲜红色的龟裂外壳和紫色纱布状的软薄膜。弹Q的果肉宛若凝脂，携带着随时可能绽放的汁液和清香。一口下去，立刻涌出浓郁的果汁，甜甜中保存着荔枝的天然酸度。

二、无核荔枝是怎么种植出来的?

“南岛无核”荔枝是从海南琼北雷虎岭地区荔枝实生群体中选育出的无核新品种，通过嫁接技术将优良品种的枝或芽接到另一植株的枝或干上，愈合长出的植株(苗)。

澄迈无核荔枝是1997年海南农民王廷标种植出来的，成功选育出海南荔枝优良稀有母树37株。经过四次嫁接，优中选优，果中选果，采用综合栽培技术，从野生筛选到良种培育，再到优良品种的多次嫁接，可获得优质无核荔枝，产量极为罕见。

无核荔枝是通过嫁接、扦插等手段，将荔枝枝芽或枝条繁育开来。较于普通荔枝，无核荔枝种植难度和成本都要大得多。