丝瓜青豆的做法窍门_生活百科

admin

2023-08-17 00:20:17

1.准备好四季豆、排骨、丝瓜、腌菜，洗净备用。

2.将汤锅用水烧开，将腌制好的蔬菜切片放入锅中。(先拍，切好再放锅里)

3.用盐水清洗副排。

4.将腌制的蔬菜煮至入味，将籽放入锅中。

5.汤底大开后，沥干泡沫。

6.盖上盖子，煮一个半小时左右。

7.汤底略显白色。

8.再把青豆放进锅里。

9.开盖煮至四季豆熟，再将丝瓜去皮，换成刀。

10.煮到丝瓜熟了。可以出锅晾凉。

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