各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道酸辣黄瓜条的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.练习1:
(1)黄瓜洗净晾干。将黄瓜切成5-7厘米的条状。用盐腌半小时。
⑵将生姜切丝,放入碗中。加入切碎的干辣椒。加入15克白糖。倒入1汤匙白醋。搅拌均匀,使糖融化成汁。
⑵将腌黄瓜条从水中挤出,放入无油的干净容器中。
(4)将汁液倒入黄瓜条中,搅拌均匀。
5]放入冰箱冷藏7~8小时后取出装盘。
2.练习2:
(1)红辣椒去蒂去籽,生姜去皮,洗净切丝备用。
将黄瓜
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