1.先拿出一张馄饨皮放在手掌上，然后用筷子在中间夹上适量馅料，再把一边卷起来再卷一遍，然后把皮的两个角折在一起，用手捏紧。

2.还有，先拿出一张馄饨皮，放在一只手掌上。这次用筷子在皮中间夹上适量馅料，然后沿着对角对折，捏住棱角，再将另一只手的中指放在馅料的底部。弯曲后，折起两个角，用手捏。

3.也是把馄饨皮平放在手心，然后加入适量的馅料，放在皮的中间，用筷子把馅料稍微往下压，然后用手指把所有的皮都捏到中间，捏在一起，把密封的地方捏紧。

4.这个也是放在手掌里的。取适量馅料，放在皮中间，然后从一边卷起来两次，最外面位置留一条窄边，再从两端往中间包，叠起来捏紧。

5.取出一张馄饨皮放在手掌上，然后在靠近一角的皮中间放入适量馅料。然后把靠近它的角折起来，压住肉，用大拇指压住头，把左边的角折起来，再把右边的顶角折起来，把这三个加在一起，捏紧，然后把大拇指拔出来。

6.这个是把肉馅放在皮中间，然后对折，但是不要把四角做成对角线。让四角朝一边，然后双手捏其中一个角，再向中间靠拢，叠起来，捏紧。

7.中间放入馅料，翻至中间，继续翻一次。留着边扔掉。两边压进去扣进去，把两个角贴上去(可以抹一点水)。

8.把馅放在中间，对角对折，两边压向内扣，两角向下粘(可以抹一点水)。

9.把馅放在中间，放进老虎嘴里，轻轻捏在老虎嘴里。

10.把馅料放在中间，对角折起来，一个角向对面翻，另一个角也向上翻，粘住(可以用一点水抹)。